Impastatrice KitchenAid Artisan Plus 5KSM50PKVE Colore: Ghisa

Impastatrice planetaria con testa inclinabile e ciotola da 4,8 litri, ideale per impastare, montare e mescolare ingredienti.

Caratteristiche principali

• L'illuminazione a LED integrata illumina l'interno della ciotola e si accende automaticamente quando la testa viene abbassata o l'apparecchio viene avviato, e può anche essere accesa manualmente senza che il motore sia in funzione.
• La regolazione della velocità si commuta tra livello e passo singolo tramite una leva, consentendo di ottenere un'impostazione ripetibile o di selezionare la velocità senza salti.
• La velocità ultra-lenta (½) viene utilizzata per amalgamare delicatamente ingredienti leggeri e aerati, come albumi montati a neve o frutta, senza danneggiarne la struttura.
• La maggiore potenza del motore consente di impastare impasti pesanti senza perdere velocità e la trasmissione diretta su ingranaggi in acciaio la trasferisce agli utensili silenziosamente e senza perdite.
• Il movimento planetario guida il mixer in ogni punto della ciotola, in modo che l'impasto risulti omogeneo senza raschiare manualmente gli ingredienti dalla ciotola. pareti.
• Il sistema Soft Start accelera gradualmente il motore fino al livello selezionato, riducendo la dispersione di farina e gli schizzi di ingredienti all'avvio.
• Il peso e il corpo in metallo mantengono l'apparecchio stabile sul piano di lavoro anche durante impasti intensivi e il mixer si spegne automaticamente quando la testa viene sollevata.

Applicazioni

• Impasti pesanti per pane, pasta e gnocchi
• Pasta frolla e altri impasti che richiedono impasti più lunghi
• Montare albumi e panna e aerare gli impasti
• Amalgamare delicatamente ingredienti leggeri alla velocità più bassa

Compatibilità

• L'attacco universale accetta tutti gli accessori KitchenAid montati in questo attacco

Materiali e tecnologia

• Il corpo è realizzato in zinco pressofuso sotto pressione, ovvero in una forma in cui il metallo si solidifica come un unico blocco. blocco - da qui la rigidità dell'alloggiamento senza giunture.

Incluso

• Ciotola da 4,8 l
• Gancio
• Frusta con doppio raschietto
• Frusta piatta
• Frusta
• Copertura ciotola

Specifiche

• Tipo: Testa basculante
• Capacità ciotola: 4,8 l
• Potenza: 325 W
• Regolazione della velocità: Graduata - 11 velocità; liscio
• Tensione: 220 - 240 V
• Frequenza: 50/60 Hz
• Lunghezza del cavo: 100 cm
• Materiale del corpo: Metallo
• Dimensioni del prodotto (A x L x P): 36 x 24 x 37 cm
• Dimensioni della confezione (A x L x P): 41,3 x 27,3 x 40,6 cm
• Peso netto: 11,1 kg
• Peso lordo: 12,8 kg
• Paese di origine: USA

Uso e manutenzione

• La ciotola e gli utensili in acciaio inox sono lavabili in lavastoviglie senza eccezioni.
• Una clip per cavi consente di arrotolare il cavo di alimentazione dopo l'uso.

Per chi?

Una soluzione per chi cucina e cuoce regolarmente e ha bisogno di un dispositivo che può lavorare sia impasti densi che miscele delicate. La ciotola illuminata e le due velocità consentono di controllare facilmente la consistenza in ogni fase del processo.