Il mio libro di cucina

Questa pubblicazione è una risorsa unica per studenti con disabilità intellettiva che hanno difficoltà a comunicare verbalmente. Il libro contiene 13 semplici ricette presentate passo dopo passo, scritte interamente con immagini MÓWik, simboli utilizzati nella comunicazione alternativa e aumentativa. Si apre con un richiamo ai principi base del lavoro in cucina.

Completando le ricette, lo studente:

• si esercita a comunicare utilizzando metodi di comunicazione alternativi
• impara le regole di base del galateo in cucina
• diventa indipendente
• sperimenta un senso di autonomia
• e si diverte un mondo!

Grazie ai suoi diversi livelli di difficoltà, la pubblicazione è adatta sia ai bambini più piccoli che ai ragazzi che frequentano scuole di formazione professionale.