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Icel Horeca Prime coltello pan di spagna professionale acciaio inox nero 36 cm
Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox, compatibile con laboratori di pasticceria e panificazione, lama dentata a punta tonda per tagli lunghi e uniformi, lavabile in lavastoviglie per una igienizzazione profondaquesto coltello professionale della linea Horeca Prime è lo strumento specifico per la gestione di prodotti da forno di grandi dimensioni come il pan di spagna e le grandi pagnotte. la lama extra-lunga da trentasei centimetri con affilatura seghettata permette di eseguire tagli orizzontali e trasversali su torte voluminose con un unico movimento fluido, garantendo strati perfettamente planari e uniformi senza sbriciolare la mollica.il manico nero dal design ergonomico assicura una presa bilanciata e sicura, fondamentale per mantenere la stabilità necessaria durante la lavorazione di basi dolci o salate di ampio diametro. la punta tonda è studiata per massimizzare la sicurezza in laboratorio e prevenire incisioni accidentali sulle superfici di lavoro, mentre l’acciaio inox di alta qualità garantisce una resistenza totale alla corrosione e il pieno rispetto dei protocolli HACCP.coltello pan di spagna Icel 36cmIcel Horeca Prime pasticceriacoltello pane lungo professionaletagli perfetti per basi dolci con Icel. lama da 36cm.scopri la precisione Horeca Prime. ideale per torte e pane.
Caratteristiche
- MarcheICEL
- MaterialeAcciaio
- ColoreNero
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Materiale del manicoAcciaio
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