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Coltello Santoku giapponese con manico in legno, 165 mm - Hendi 845035

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Codice del produttore: 845035
Il tradizionale coltello santoku giapponese è l'equivalente giapponese di un coltello da chef, ma leggermente più sottile e più corto, e taglia perfettamente con un solo movimento senza che la lama "oscilla". "Santoku" significa tre valori e si riferisce alle tre funzioni di base di questo coltello: tritare, affettare finemente e tagliare a cubetti.
Caratteristiche del prodotto:
  • - perfetto per tagliare carne, verdure, erbe aromatiche e frutta di grandi dimensioni,
  • - realizzato in acciaio al carbonio X50CrMoV15 di alta qualità,
  • - il processo di produzione del coltello si compone di 50 fasi,
  • - il coltello è contenuto in un blister estetico separato,
  • - non lavabile in lavastoviglie,
  • - destinato a cucine professionali, piccole attività di ristorazione e uso domestico.

Parametri tecnici:
  • - Lunghezza lama - 165 mm
  • - Lunghezza coltello - 295 mm

Contenuto della confezione:
  • - coltello Santoku giapponese

Caratteristiche

  • Marche
    HENDI
  • Colore
    Multicolore
  • Lavabile in lavastoviglie
    No
  • Lunghezza
    16.5 cm
  • Lunghezza della lama
    165 mm
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