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Padella ovale per pesce Profi Line - Hendi 629604
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Codice produttore: Hendi 629604
La padella ovale in alluminio pressofuso "TITANIUM PROFESSIONAL" della serie Profi Line di Hendi è un recipiente progettato per friggere il pesce. È perfetta per ristoranti, hotel e altre attività di ristorazione. È caratterizzata da una lavorazione di alta qualità e da un risparmio energetico fino al 30%, aspetto particolarmente importante nel settore HoReCa.
Il corpo della padella è realizzato in alluminio pressofuso e rivestito con un rivestimento Whitford® Xylan, che impedisce al cibo di attaccarsi ed è resistente a temperature fino a 250 °C. La struttura della padella è stata arricchita con uno strato di titanio tra l'alluminio e il rivestimento antiaderente, rendendola significativamente più resistente ai danni meccanici.
Struttura della padella:
Caratteristiche e funzioni:
Parametri tecnici:
Incluso:
- padella per pesce
Padella ovale per pesce
La padella ovale in alluminio pressofuso "TITANIUM PROFESSIONAL" della serie Profi Line di Hendi è un recipiente progettato per friggere il pesce. È perfetta per ristoranti, hotel e altre attività di ristorazione. È caratterizzata da una lavorazione di alta qualità e da un risparmio energetico fino al 30%, aspetto particolarmente importante nel settore HoReCa.
Il corpo della padella è realizzato in alluminio pressofuso e rivestito con un rivestimento Whitford® Xylan, che impedisce al cibo di attaccarsi ed è resistente a temperature fino a 250 °C. La struttura della padella è stata arricchita con uno strato di titanio tra l'alluminio e il rivestimento antiaderente, rendendola significativamente più resistente ai danni meccanici.
Struttura della padella:
- - corpo in alluminio,
- - base: proprietà anticorrosione, resistenza agli urti e maggiore durata del rivestimento,
- - rivestimento in titanio: resistenza a graffi e abrasioni,
- - rivestimento intermedio Whitford® Xylan: impedisce l'adesione,
- - rivestimento superiore: rinforza le proprietà del rivestimento antiaderente e ravviva la superficie.
Caratteristiche e funzioni:
- - la forma della padella facilita la frittura del pesce più facile,
- - per la maggior parte dei tipi di fornelli,
- - non adatto ai piani cottura a induzione,
- - utilizzabile in forno (fino a 250 gradi C),
- - lavabile in lavastoviglie,
- - maggiore resistenza alla corrosione,
- - il corpo in alluminio garantisce un'eccellente conduzione del calore,
- - il rivestimento in titanio aumenta la durata e la resistenza della padella,
- - il rivestimento Whitfordreg Xylan previene l'aderenza,
- - manici in acciaio inox (18/10) che rimangono freddi,
- - risparmio energetico del 30%.
Parametri tecnici:
- - Serie - Profi Line
- - Materiale del corpo - Alluminio pressofuso
- - Materiale del manico - Acciaio inox 18/10
- - Lavabile in lavastoviglie Sicuro - SÌ
- - Adatto per - piano cottura in vetroceramica, piano cottura a gas, piano cottura elettrico, forno
- - Temperatura massima del forno - 250 gradi C
- - Diametro inferiore - ø175 mm
- - Lunghezza manico - 270 mm
- - Dimensioni (LxPxA) - 400 x 275 x 35 mm
Incluso:
- padella per pesce
Padella ovale per pesce
Caratteristiche
- MarcheHENDI
- Con rivestimento antiaderenteSi
- Compatibilità al fuocoForno
- Compatibile con fornoSi
- Lavabile in lavastoviglieSi
- ColoreNero
- Diametro17.5 cm
- FormaOvale
- MaterialeAlluminio
- Peso5000 g
- Manico rimovibileSi
- Tipo di padellaPadella per castagne
- Tipo di rivestimento della stufaAntiaderente
- Referenza ManoManoME61951420
- MMID273931002795
- Rif. costruttore629604
- EAN8711369629604
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