Il coltello da formaggio Gude Alpha, con una lama di 15 cm, è un utensile di alta qualità progettato per soddisfare le esigenze della cucina moderna. Parte della rinomata serie Alpha, questo coltello è stato riconosciuto dai Jeunes Restaurateurs d'Europe per la sua eccellenza artigianale e il suo design elegante, caratterizzato da un manico in legno di pero.
Specifiche tecniche
Codice: B290/15
Marca: GUDE
Lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno
Dimensione lama: 15 cm
Indurimento in un bagno di ghiaccio per una maggiore durezza
Realizzato a mano in oltre 40 passaggi
Compatibilità e accessori
Non adatto per lavastoviglie
Manico in legno di pero, richiede cura per evitare danni da acqua
Utilizzo
Ideale per tagliare formaggi di diverse consistenze, il coltello Gude Alpha è progettato per offrire precisione e comfort durante l'uso quotidiano in cucina.
Caratteristiche
Marche
GÜDE
Lunghezza
15 cm
Peso
1000 g
Materiale
Acciaio
Colore
Marrone
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