Grattugia affettare acciaio inox Gnali Technè

Acciaio inox 18/C, nichel-free, lama da affettare.

La grattugia affettare rappresenta la soluzione ideale per tagliare a sfoglie omogenee verdure, formaggi e tuberi con estrema velocità e sicurezza durante la preparazione degli ingredienti. La struttura in acciaio inossidabile priva di nichel garantisce la massima idoneità per il contatto alimentare, offrendo una protezione elevata a chi necessita di utensili privi di questo metallo durante le lavorazioni in cucina. L'affilatura della lama consente di ottenere fettine sottili con un gesto fluido e continuo, ottimizzando i tempi di lavoro sul banco e riducendo lo sforzo dell'operatore anche durante le sessioni più impegnative. L'ergonomia della sagoma offre una presa salda e stabile sul piano d'appoggio, permettendo di dosare la pressione con grande precisione per evitare lo sfilacciamento degli alimenti più delicati. Questo accessorio si rivela fondamentale per velocizzare la creazione di guarnizioni, insalate e basi per la cottura, mantenendo elevati standard igienici e un'ottima resistenza all'uso quotidiano. L'assenza di fessure complesse agevola la rimozione dei residui al termine dell'utilizzo. Per la pulizia del prodotto è idoneo il lavaggio in lavastoviglie senza l'impiego di detergenti aggressivi o spugne abrasive, avendo cura di completare l'asciugatura immediata dopo il ciclo per prevenire la formazione di aloni e preservare nel tempo la nitidezza del taglio.

La superficie in acciaio inossidabile non trattiene gli odori e garantisce una pulizia rapida dopo ogni lavorazione. La struttura priva di nichel mantiene inalterata la propria brillantezza e la capacità di taglio anche a seguito di utilizzi frequenti e cicli di lavaggio ad alta temperatura.

Grattugia affettare acciaio inox Gnali Technè
Grattugia affettatrici manuale in acciaio per verdure
Acciaio inox 18/CR nichel-free resistente ai lavaggi intensivi