Gnali coperchio vetro temperato acciaio inox 28cm

materiale vetro temperato e bordo in acciaio inox, compatibilità pentole e tegami con diametro ventotto centimetri, punto di forza foro di sfiato per il vapore e massima visibilità delle preparazioni, manutenzione lavabile in lavastoviglie e resistente agli shock termiciil coperchio in vetro temperato Gnali da ventotto centimetri è l'accessorio ideale per completare saltapasta e tegami di grandi dimensioni assicurando una chiusura stabile grazie al bordo in acciaio inox rinforzato. la trasparenza del vetro borosilicato permette di monitorare l'andamento della cottura senza disperdere umidità e calore garantendo una gestione termica ottimale e una perfetta conservazione degli aromi durante ogni servizio professionale.dotato di un pratico foro di sfiato per la fuoriuscita controllata del vapore questo strumento previene fastidiosi traboccamenti e mantiene il piano di lavoro pulito in conformità con i protocolli HACCP. la qualità costruttiva garantita dal marchio Gnali assicura una resistenza superiore all'usura quotidiana mantenendo nel tempo la massima trasparenza e facilità di sanificazione anche dopo cicli di lavaggio intensivi in ambiente industriale.Gnali coperchio vetro 28cmcoperchio vetro bordo inoxGnali vetro temperato 28cmcoperchio Gnali in vetro temperato con foro di sfiato vapore. diametro 28cm.vetro trasparente e bordo inox per cotture uniformi. qualità Gnali.