Cassetta impasto professionale bianca Genus Dei cm 30x40x10 set 3 pz
Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, colore bianco, cm 30x40x10, set 3 pz, 1 cassetta, 1 coperchio, 1 raschietto, capacità lt 12 circa, bpa-free
La cassetta impasto professionale assicura il perfetto mantenimento e la lievitazione controllata dei panetti negli ambienti dedicati alla ristorazione e nei laboratori artigianali. L'affidabilità strutturale della plastica rigida assicura una gestione quotidiana ottimale delle porzioni, garantendo requisiti elevati di igiene in conformità ai protocolli di sicurezza alimentare. Le dimensioni compatte di questo modello permettono una facile integrazione nei banchi da lavoro e nelle celle di refrigerazione, facilitando il lavoro organizzato durante le preparazioni nei reparti di cucina e pizzeria. La presenza dell'apposito coperchio e del pratico raschietto completa l'operatività al banco, proteggendo gli impasti dall'aria per evitare la formazione di croste superficiali e consentendo un distacco preciso della pasta senza danneggiarne la maglia glutinica. L'impugnatura e la maneggevolezza del contenitore rendono fluido il trasporto della dotazione tra la zona di impastamento e quella di cottura, supportando ritmi intensi senza appesantire le operazioni di carico e scarico del personale. Per una corretta pulizia del set si consiglia il lavaggio a mano o in lavastoviglie a basse temperature con detergenti non aggressivi, evitando tassativamente spugne abrasive o strumenti taglienti che potrebbero graffiare o rovinare le superfici del contenitore e degli accessori in dotazione.
Il formato compatto da 12 litri facilita lo stoccaggio e la movimentazione quotidiana degli impasti anche negli spazi di lavoro più ristretti. La solidità del materiale protettivo e degli accessori mantiene intatta l'efficienza operativa anche a seguito di cicli di lavaggio intensivi in ambiente professionale.
Cassetta impasto professionale bianca Genus Dei cm 30x40x10 set 3 pz
Contenitore per lievitazione impasto pizza professionale con raschietto
Vaschetta per alimenti bianca in polietilene hd bpa-free set 3 pz
La cassetta impasto professionale assicura il perfetto mantenimento e la lievitazione controllata dei panetti negli ambienti dedicati alla ristorazione e nei laboratori artigianali. L'affidabilità strutturale della plastica rigida assicura una gestione quotidiana ottimale delle porzioni, garantendo requisiti elevati di igiene in conformità ai protocolli di sicurezza alimentare. Le dimensioni compatte di questo modello permettono una facile integrazione nei banchi da lavoro e nelle celle di refrigerazione, facilitando il lavoro organizzato durante le preparazioni nei reparti di cucina e pizzeria. La presenza dell'apposito coperchio e del pratico raschietto completa l'operatività al banco, proteggendo gli impasti dall'aria per evitare la formazione di croste superficiali e consentendo un distacco preciso della pasta senza danneggiarne la maglia glutinica. L'impugnatura e la maneggevolezza del contenitore rendono fluido il trasporto della dotazione tra la zona di impastamento e quella di cottura, supportando ritmi intensi senza appesantire le operazioni di carico e scarico del personale. Per una corretta pulizia del set si consiglia il lavaggio a mano o in lavastoviglie a basse temperature con detergenti non aggressivi, evitando tassativamente spugne abrasive o strumenti taglienti che potrebbero graffiare o rovinare le superfici del contenitore e degli accessori in dotazione.
Il formato compatto da 12 litri facilita lo stoccaggio e la movimentazione quotidiana degli impasti anche negli spazi di lavoro più ristretti. La solidità del materiale protettivo e degli accessori mantiene intatta l'efficienza operativa anche a seguito di cicli di lavaggio intensivi in ambiente professionale.
Cassetta impasto professionale bianca Genus Dei cm 30x40x10 set 3 pz
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Vaschetta per alimenti bianca in polietilene hd bpa-free set 3 pz
Caratteristiche
- MarcheGENUS DEI
- Numero articoli per confezione3
- Tipo di utensileSpatola
- Referenza ManoManoME101364916
- MMID641534782722
- Rif. costruttorequisqi3040copras
- EAN8050444230053
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