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Cassetta impasto professionale Genus Dei Italia cm 60x40x10 4 pz
Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, cm 60x40x10, set 4 pz, 3 cassette, 1 coperchio, bpa-free
La cassetta impasto professionale assicura la perfetta conservazione dei panetti di pizza durante la delicata fase di lievitazione e il servizio continuo in ambiente professionale. La struttura in plastica rigida, riutilizzabile e idonea al contatto con gli alimenti, garantisce igiene costante e praticità nei reparti di cucina rispettando rigorosamente gli standard HACCP. Il formato capiente e le dimensioni studiate ottimizzano lo spazio di stoccaggio nei banchi di lavoro, nelle celle frigorifere e nelle attrezzature dedicate alla ristorazione, agevolando la gestione ordinata dei lotti quotidiani per pizzerie, panifici e laboratori di gastronomia. L'abbinamento tra le tre cassette e il pratico coperchio consente di sovrapporre i contenitori in sicurezza, isolando l'interno da agenti esterni, polvere e variazioni termiche che potrebbero compromettere la qualità della preparazione. La maneggevolezza della struttura favorisce le operazioni di carico, scarico e trasporto rapido tra le postazioni operative, riducendo i tempi morti durante i momenti di maggiore intensità lavorativa. Per preservare nel tempo le caratteristiche tecniche e la resa estetica del materiale, si raccomanda di effettuare la pulizia mediante lavaggio a mano o in lavastoviglie impostata su temperature moderate, evitando tassativamente l'impiego di utensili taglienti, lame o spugne abrasive che potrebbero scalfire la superficie liscia dei contenitori.
Il set composto da tre cassette e un coperchio permette di impilare e sigillare i panetti proteggendoli da sbalzi termici e correnti d'aria. La robustezza del materiale mantiene inalterata la stabilità strutturale anche dopo numerosi cicli di utilizzo intensivo e lavaggio.
Cassetta impasto professionale Genus Dei cm 60x40x10 4 pz
Contenitore per lievitazione impasto pizza professionale
Vaschetta alimenti in polietilene hd per ristorazione
La cassetta impasto professionale assicura la perfetta conservazione dei panetti di pizza durante la delicata fase di lievitazione e il servizio continuo in ambiente professionale. La struttura in plastica rigida, riutilizzabile e idonea al contatto con gli alimenti, garantisce igiene costante e praticità nei reparti di cucina rispettando rigorosamente gli standard HACCP. Il formato capiente e le dimensioni studiate ottimizzano lo spazio di stoccaggio nei banchi di lavoro, nelle celle frigorifere e nelle attrezzature dedicate alla ristorazione, agevolando la gestione ordinata dei lotti quotidiani per pizzerie, panifici e laboratori di gastronomia. L'abbinamento tra le tre cassette e il pratico coperchio consente di sovrapporre i contenitori in sicurezza, isolando l'interno da agenti esterni, polvere e variazioni termiche che potrebbero compromettere la qualità della preparazione. La maneggevolezza della struttura favorisce le operazioni di carico, scarico e trasporto rapido tra le postazioni operative, riducendo i tempi morti durante i momenti di maggiore intensità lavorativa. Per preservare nel tempo le caratteristiche tecniche e la resa estetica del materiale, si raccomanda di effettuare la pulizia mediante lavaggio a mano o in lavastoviglie impostata su temperature moderate, evitando tassativamente l'impiego di utensili taglienti, lame o spugne abrasive che potrebbero scalfire la superficie liscia dei contenitori.
Il set composto da tre cassette e un coperchio permette di impilare e sigillare i panetti proteggendoli da sbalzi termici e correnti d'aria. La robustezza del materiale mantiene inalterata la stabilità strutturale anche dopo numerosi cicli di utilizzo intensivo e lavaggio.
Cassetta impasto professionale Genus Dei cm 60x40x10 4 pz
Contenitore per lievitazione impasto pizza professionale
Vaschetta alimenti in polietilene hd per ristorazione
Caratteristiche
- MarcheGENUS DEI
- ColoreBianco
- MaterialePlastica
- Con coperchioSi
- Uso previstoInterno
- ImpilabileSi
- Tipo di scatola portaoggettiCassa
- Referenza ManoManoME101365557
- MMID805722755759
- Rif. costruttoreGENUS.604010.ITALIA
- EAN8002424000149
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