Cassetta asciuga pasta forata professionale Genus Dei cm 60x40x10

Plastica alimentare riutilizzabile (pe-hd), idonea al contatto alimentare, cm 60x40x10, forata, bpa-free.

La cassetta asciuga pasta professionale ottimizza la gestione e l'essiccazione dei prodotti freschi nei laboratori artigianali, nei panifici e nelle cucine organizzate del settore della ristorazione. La struttura in plastica alimentare riutilizzabile sostiene i carichi di lavoro intensivi garantendo grande stabilità strutturale, robustezza e un'aerazione costante grazie alla superficie forata che favorisce il passaggio uniforme dell'aria su ogni singolo strato di preparazione e stagionatura. Durante le fasi di manipolazione quotidiana e di movimentazione delle materie prime, questo contenitore assicura massima praticità operativa, impilabilità sicura e un ordine impeccabile nella catena di lavorazione, integrandosi perfettamente negli spazi di stoccaggio, nelle celle frigorifere e sui piani di lavoro dedicati alla produzione gastronomica. La conformazione geometrica e le proporzioni studiate agevolano le operazioni di carico, scarico e trasferimento rapido durante i servizi più intensi. Per la pulizia, il lavaggio in lavastoviglie a bassa temperatura o a mano preserva l'integrità del materiale, evitando l'uso di utensili taglienti e spugne abrasive per mantenere inalterate le prestazioni e le caratteristiche igieniche nel corso del tempo.

Le dimensioni di centimetri sessanta per quaranta offrono lo spazio ideale per stendere grandi quantitativi di impasti freschi. La robustezza della struttura assicura una lunga durata operativa e resistenza costante anche sotto carichi pesanti.

Cassetta asciuga pasta forata professionale Genus Dei cm 60x40x10
Cassetta forata per essiccazione pasta fresca professionale
Contenitore per alimenti in polietilene hd forato cm 60