Fujiwara Kiridashi martellato 9 mm Shirogami 2
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Un tradizionale coltello giapponese Fujiwara Kiridashi con lama da 9 mm.
In Giappone, questi coltelli venivano tradizionalmente utilizzati per la lavorazione del legno, l'intaglio e la marcatura. Oggi, tuttavia, molti chef e cuochi casalinghi li usano come utili coltelli multiuso.
Fujiwara vanta una lunga storia nella produzione di coltelli Kiridashi: una piccola azienda a conduzione familiare forgia questi pratici strumenti da tre generazioni. Sono forgiati con acciaio Shirogami n. 2, che permette di affilarli facilmente e di mantenerli a lungo.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- Materiale del manicoAcciaio
- MaterialeAcciaio
- Tipo di utensile per il legnoScalpelli per legno
- Referenza ManoManoME221497274



















