Descrizione generale
Il forno ibrido Stone Oven di Alfa Forni combina un design moderno con innovazione, rendendolo ideale per cuocere una varietà di alimenti, tra cui pizza, carne, verdure e dolci. Grazie allo sportello in vetro, è possibile monitorare la cottura dei cibi. Con un semplice kit (non incluso), il forno può essere trasformato in un forno a legna, aumentando la sua versatilità. La cottura avviene in soli 30 minuti, e il forno può essere posizionato su un piano senza graffiarlo grazie ai piedini anti graffio.Specifiche tecniche
- Colore: Copper
- Numero di pizze: 2
- Infornata pane: 2 kg
- Alimentazione: IBRIDO – gas e legna
- Area piano forno: 0.28 mq
- Dimensione piano forno: 70 x 40 cm
- Numero di persone: da 2 a 18
- Temperatura massima: 500° C
- Dimensioni esterne: 100 x 63.8 x 123 h cm
- Peso: 110 Kg
- Versione top: forno senza base
- Pirometro: 0-500° C
- Isolamento: 8 cm
Installazione
Il forno è progettato per un'installazione semplice e veloce: basta collegare il gas e il divertimento può iniziare.Utilizzo
Questo forno per esterno è in grado di cuocere fino a 2 pizze da 28 cm in soli 90 secondi, rendendolo perfetto per eventi e cene all'aperto. L'ampio sportello in vetro consente di controllare facilmente il processo di cottura.Altre informazioni
- Il frontale è realizzato in acciaio inox, lavorato a mano per una facile pulizia e un design unico.
- I 4 piedini satinati sono regolabili fino a un massimo di 7 cm e dotati di una base in plastica antigraffio.
- La fibra ceramica utilizzata per l'isolamento aiuta a mantenere il calore all'interno del forno.
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