Forno a convezione Evolution Next per 4 teglie 429 x 345 mm 3,1 kW

Forno a convezione Evolution Next per 4 teglie 429 x 345 mm 3,1 kW

Questo forno a convezione Eka della collezione Evolution Next è a controllo elettromeccanico. È ideale per piccoli esercizi di ristorazione veloce, piccole panetterie e negozi dove si preparano sformati, torte, verdure arrosto, pane e altro ancora. Sia il corpo che la camera di cottura sono realizzati in acciaio inox AISI 304. Il forno ha uno sportello in vetro a doppia parete che si apre dall'alto. La camera può contenere quattro teglie di dimensioni 429 x 345 x 9 mm. Le teglie sono in alluminio e sono incluse. La distanza tra le guide è di 74 mm. Il forno raggiunge una temperatura compresa tra 100 °C e 260 °C ed è dotato di una singola ventola senza inversione automatica. Non è disponibile la funzione di umidificazione. Il dispositivo è dotato di protezione contro il surriscaldamento e raffreddamento degli elementi di controllo. La camera è dotata di illuminazione a LED.

Incluso nella confezione:

,

• - Illuminazione a LED,
• - Riscaldamento da 100 °C a 260 °C,
• - 1 ventola senza inversione automatica,

Parametri tecnici:

• - Codice articolo - EKF423NP
• - Condizioni dell'articolo - Nuovo
• - Larghezza [mm] - 590
• - Profondità [mm] - 709
• - Altezza [mm] - 589
• - Tensione [V] - 230
• - Potenza [kW] - 3,1
• - Temperatura minima [°C] - 100
• - Temperatura massima [°C] - 260
• - Numero di ripiani - 4
• - Distanza tra le guide [mm] - 74
• - Umidificazione - No
• - Numero di ventole - 1
• - Inversione di rotazione della ventola - No
• - Illuminazione a LED - Sì
• - Peso [kg] - 33

Incluso:

• - Forno a convezione
• - 4 teglie

Specifiche e caratteristiche principali:

• Codice produttore: EKF423NP
• Caratteristiche del prodotto:
  • - Controllo elettromeccanico,
  • - 4 fogli di alluminio