Fissler 045-501-28-100-0 Cenit Pentola da Servizio in Alluminio con Rivestimento Antiaderente a 3 Strati 28 cm 3.1 L Adatta a Tutti i Piani Cottura Inclusa Induzione colore Nero

La Fissler Cenit Padella In Alluminio 28 cm 3,1 L con rivestimento antiaderente a 3 strati è una padella da frittura e brasatura pensata per chi cucina ogni giorno, disponibile tra le Padelle di Yeppon dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Il codice MPN è 045-501-28-100/0.

Fissler Cenit — Padella In Alluminio Antiaderente 28 cm

Design e materiali

La Fissler Cenit è realizzata in alluminio di elevata qualità, un materiale che garantisce leggerezza e una distribuzione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie di cottura. Il corpo in alluminio è completato da un rivestimento antiaderente a 3 strati privo di PFOA, applicato con cura per assicurare una superficie di cottura resistente allusura nel tempo e sicura per lalimentazione quotidiana.

Il diametro della padella è di 28 cm, con una capacità di 3,1 L che la rende adatta sia alle preparazioni per due persone sia a porzioni più abbondanti per tutta la famiglia. Laltezza dei bordi è di 7 cm: una misura generosa che consente di gestire sughi, brasati e preparazioni con liquidi senza rischio di fuoriuscite, e che permette di cuocere ingredienti voluminosi come pezzi di carne interi o verdure in grandi quantità.

Le dimensioni complessive della padella sono 41,5 cm di lunghezza (manico incluso) per 29 cm di larghezza, con un peso di 1,18 kg che la rende maneggevole durante luso quotidiano. Il manico ergonomico in materiale termoisolante è progettato per restare saldo in mano durante la cottura e per consentire di portare la padella direttamente in tavola in modo pratico. I due manici laterali in plastica completano la dotazione, facilitando il trasporto anche quando la padella è piena. Il prodotto è realizzato in Italia, a conferma di una produzione attenta ai dettagli costruttivi.

Lestetica della padella è sobria e funzionale, con linee pulite che si adattano a qualsiasi tipo di cucina. La finitura antiaderente interna conferisce alla superficie un aspetto uniforme e facilita la pulizia dopo ogni utilizzo.

Prestazioni e funzionalità

La Fissler Cenit padella antiaderente 28 cm 3,1 L è compatibile con tutti i tipi di piani cottura: gas, elettrico, ceramica e induzione. Questa versatilità la rende adatta a qualsiasi configurazione di cucina, senza necessità di acquistare padelle diverse per piani cottura differenti.

Il rivestimento antiaderente a 3 strati, certificato senza PFOA, è uno degli elementi tecnici più rilevanti di questo modello. I tre strati sovrapposti garantiscono una resistenza superiore rispetto ai rivestimenti monostrato, riducendo il rischio di graffi e deterioramento nel tempo. Grazie a questa caratteristica, è possibile cuocere con quantità minime di olio o burro, ottenendo comunque rosolature uniformi e risultati di cottura precisi.

La capacità di 3,1 L consente di gestire preparazioni abbondanti in ununica sessione di cottura, riducendo i tempi complessivi in cucina. Il diametro di 28 cm offre una superficie di cottura ampia, ideale per rosolare carne, saltare verdure o preparare fritture senza sovraffollare la padella, condizione che garantisce una cottura più omogenea.

La distribuzione del calore dellalluminio è rapida e uniforme: il fondo raggiunge la temperatura di esercizio in tempi brevi e mantiene il calore in modo costante su tutta la superficie, evitando i punti freddi che compromettono la qualità della cottura. Questa caratteristica è particolarmente utile nelle preparazioni che richiedono temperature controllate, come la brasatura o la cottura a fuoco lento.

Il modello con codice 045-501-28-100/0 non è idoneo alluso in forno, ma copre la totalità delle tecniche di cottura su piano: frittura, brasatura, saltatura e cottura a vapore con coperchio (non incluso). La pulizia è consigliata a mano per preservare lintegrità del rivestimento antiaderente nel tempo.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Fissler Cenit si distingue per la semplicità duso che deriva da scelte costruttive concrete. Il rivestimento antiaderente a 3 strati permette di cuocere uova, pesce e verdure senza che gli alimenti si attacchino alla superficie, riducendo la quantità di grassi necessari per la cottura e semplificando la pulizia al termine del pasto.

I bordi alti 7 cm sono un vantaggio reale quando si preparano piatti con salse o liquidi: il rischio di schizzi sul piano cottura si riduce sensibilmente, e la padella può contenere preparazioni che in una padella bassa richiederebbero un passaggio in casseruola. Con una capacità di 3,1 L, questo modello gestisce agevolmente porzioni per 3-4 persone in ununica cottura, risparmiando tempo e riducendo il numero di stoviglie da lavare.

La compatibilità con linduzione è un vantaggio concreto per chi ha già un piano a induzione o sta valutando il passaggio: non sarà necessario sostituire la padella in caso di cambio del piano cottura. Allo stesso modo, chi cucina su gas o ceramica può utilizzare questo modello senza adattatori o accorgimenti particolari.

Il manico ergonomico consente una presa sicura anche quando la padella è piena, riducendo il rischio di incidenti durante il trasferimento dal fuoco al tavolo. I due manici laterali in plastica facilitano ulteriormente il trasporto, rendendo la padella comoda da usare anche come tegame da portata direttamente in tavola.

La pulizia a mano, pur richiedendo qualche minuto in più rispetto alla lavastoviglie, è sufficiente per mantenere il rivestimento antiaderente in buone condizioni nel tempo: acqua calda e un panno morbido sono generalmente sufficienti grazie alla superficie non porosa del rivestimento. Il peso di 1,18 kg garantisce una maneggevolezza adeguata per un utilizzo prolungato senza affaticamento.

Prodotta in Italia con materiali certificati, questa padella rappresenta una scelta solida per chi cerca uno strumento da cucina affidabile, versatile e facile da gestire ogni giorno.

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