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Eva collection stampo plumcake antiaderente pro clean 30 cm
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Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Materiale acciaio al carbonio, rivestimento antiaderente pro clean, lunghezza 30 cm, larghezza 11 cm, altezza 7 cm, spessore 0.6 mm, no pfoa, resistenza termica fino a 230 gradi.
La dimensione di 30 cm offre una capienza ideale per lievitati dolci e salati, garantendo una cottura uniforme grazie alla capacità del materiale di diffondere il calore in modo costante lungo tutto il perimetro. La struttura garantisce stabilità e supporto ottimale per impasti ricchi o densi, permettendo una sformatura netta e senza rotture. La superficie interna assicura un distacco facilitato dei prodotti da forno, ottimizzando la gestione dei tempi in brigata o nel lavoro domestico. Per preservare l’integrità del rivestimento, si vieta l’uso di utensili metallici taglienti e si raccomanda di evitare shock termici improvvisi.
Il profilo dello stampo garantisce un ingombro contenuto per uno stoccaggio ordinato negli spazi ristretti della cucina. La rigidità del bordo previene deformazioni anche con l'esposizione prolungata a temperature elevate nel forno.
Eva collection stampo per dolci a lievitazione
Stampo professionale per plumcake e pane
Strumento antiaderente per forno ventilato
Caratteristiche
- MarcheEVA COLLECTION
- ColoreNero
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Fondo rimovibileSi
- Tipo di tortieraStampo da plumcake
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