Friggitrice doppia, doppia camera, 2 x 11 l, 6000 W

Codice produttore: 10012014

La friggitrice professionale Royal Catering è perfetta per ristoranti, hotel o eventi all'aperto per preparare patatine fritte, pesce o verdure. Il dispositivo è dotato di due contenitori da 11 litri . Per la frittura, è possibile riempirli con un massimo di 9 litri di olio . In questo modo è possibile preparare grandi quantità di snack contemporaneamente. Poiché entrambi i contenitori di frittura possono essere utilizzati indipendentemente l'uno dall'altro, anche la preparazione di piatti diversi contemporaneamente diventa semplice. L'elevata potenza di 3000 W consente un riscaldamento rapido fino a una temperatura massima di 200 °C. Dopo aver raggiunto una temperatura di circa 180 °C, è possibile preparare grandi quantità di patatine fritte in breve tempo grazie all'efficienza e al volume delle camere. Un termostato estremamente sensibile mantiene costante la temperatura di frittura. I cestelli di frittura nella friggitrice misurano 200 x 220 x 100 mm. Sono dotati di maniglie termoisolanti . I cestelli a maglia fine possono essere appesi al bordo delle camere tramite una staffa per consentire all'olio in eccesso di scolare. L'apparecchio è realizzato in acciaio inossidabile , resistente, igienico e facile da pulire. Gli elementi riscaldanti rimovibili consentono un facile accesso a tutte le superfici per una facile pulizia. I rubinetti di scarico consentono una rapida rimozione dell'olio. Il coperchio aiuta a proteggere l'interno dalla contaminazione. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono una tenuta sicura in qualsiasi cucina. Caratteristiche del prodotto: - Due contenitori molto grandi 2 x 11 l di capacità totale, capacità olio 18 l, - Tempo di riscaldamento molto breve grazie a due elementi riscaldanti da 3000 W, - Facile pulizia grazie ai rubinetti di scarico, alle superfici in acciaio inox e agli elementi riscaldanti rimovibili,

- Il termostato mantiene con precisione la temperatura desiderata nell'intervallo 60-200°C,

• - Due coperchi impediscono all'olio di sporcarsi.
• Parametri tecnici:
• - Numero di catalogo -
• 10012014
• - Condizioni dell'articolo -

Nuovo

• - Modello - RCPSF 18ETH
• - Materiale - Acciaio inossidabile
• - Colore - Argento
• - Tensione [V] - 230
• - Potenza [W] - 6000
• - Cestello per friggere [mm] - 200 x 220 x 100
• - Potenza massima [W] - 6000
• - Dimensioni vasca [cm] - 21 x 30 x 18
• - Timer - No
• - Rubinetto di scarico - Sì
• - Con mobiletto - No
• - Protezione termica - Sì
• - Capacità di riempimento - 18 l
• - Capacità totale - 22 l
• - Dimensioni (LxWxH) - 56,5 x 49 x 33,5 cm
• - Peso - 13,8 kg
• - Dimensioni di spedizione (LxWxH) - 61,5 x 53,5 x 38,5 cm
• - Peso di spedizione - 15,4 kg
• Il set include: - Friggitrice
• - 2 cestelli - 2 coperture

- Istruzioni