Descrizione generale
Questa crêpière professionale RCEC-3000-E è progettata per la preparazione rapida e senza problemi di pancake soffici e perfetti. Realizzata interamente in acciaio inossidabile, presenta una piastra in ghisa spessa con un rivestimento in smalto ceramico, che previene l'attaccamento e la bruciatura dell'impasto. È dotata di un pratico cassetto per mantenere calde le crêpes già pronte e la piastra riscaldante è facile da pulire, rendendola ideale per cucine professionali, bar, caffetterie e catering mobile.Specifiche tecniche
- Modello: RCEC-3000-E
- Numero di catalogo: 1252
- Materiale dell'alloggiamento: Acciaio inossidabile
- Materiale della piastra riscaldante: Ghisa smaltata
- Tensione: 230 V
- Potenza: 3000 W
- Diametro della piastra riscaldante: 40 cm
- Altezza della piastra riscaldante: 2 cm
- Campo di regolazione della temperatura: da 50 a 300°C
- Dimensioni (LxWxH): 48 x 45 x 23,5 cm
- Peso: 14 kg
- Dimensioni di spedizione (LxWxH): 52 x 54,5 x 30 cm
- Peso di spedizione: 17,5 kg
Utilizzo
Questa crêpière è progettata per una cottura rapida e uniforme dei pancake, grazie a un riscaldatore efficiente e a un termostato moderno che migliorano la qualità e il gusto dei prodotti finiti. Le spie luminose indicano la potenza e la disponibilità al funzionamento, rendendo l'uso dell'apparecchio semplice e intuitivo.Altre informazioni
- Incluso: Istruzioni in PL
- Spatola di legno per stendere l'impasto
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