Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coperchio per cassetta impasto professionale Genus Dei è l'accessorio fondamentale per garantire la perfetta conservazione dei panetti durante la lievitazione. Realizzato in plastica rigida riutilizzabile (PP) e idoneo al contatto alimentare, questo coperchio bianco assicura una chiusura ermetica che protegge l'impasto da agenti esterni, mantenendo costante l'umidità necessaria per un risultato ottimale. Grazie alle dimensioni di cm 30x40, si adatta perfettamente alla struttura della cassetta, facilitando le operazioni di stoccaggio e movimentazione.

Specifiche tecniche

Materiale: plastica rigida riutilizzabile (PP)

Colore: bianco

Dimensioni: cm 30x40

BPA-free

Utilizzo

Questo coperchio è progettato per garantire una protezione efficace durante la fase critica di lievitazione. La chiusura ermetica assicura la protezione ottimale degli impasti durante l'intera fase di riposo. La superficie liscia favorisce una sanificazione rapida e profonda, essenziale per rispettare i protocolli di igiene HACCP. Si consiglia il lavaggio a mano o in lavastoviglie a bassa temperatura, evitando l'impiego di utensili taglienti che potrebbero compromettere la superficie della plastica.

Altre informazioni

La solidità del materiale assicura una lunga durata operativa anche in contesti di utilizzo professionale intensivo. Il design essenziale agevola la gestione dello spazio, permettendo una sovrapposizione stabile delle cassette senza compromettere l'integrità del contenuto.

Caratteristiche

Marche
BIGHOUSE IT
Colore
Bianco
Lavabile in lavastoviglie
Si
Impilabile
Si
Forma
Rettangolare

Recensioni dei clienti

5,0

/ 1 Recensioni

Recensioni verificate da ManoMano

Mmaurizio

Pubblicato il 29/05/2023, Italia

Ottimo consigliato

Coperchio per cassetta impasto professionale Genus Dei cm 30x40