Coperchio cassetta impasto professionale Genus Dei cm 30x40

Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coperchio per cassetta impasto professionale Genus Dei, con dimensioni di cm 30x40, è realizzato in plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD) ed è idoneo al contatto alimentare, garantendo la massima igiene e sicurezza. Questo coperchio è progettato per proteggere i prodotti durante la lievitazione, assicurando un isolamento perfetto nei cicli operativi intensivi delle cucine professionali.

Specifiche tecniche

Materiale: plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD)

Dimensioni: cm 30x40

BPA-free

Utilizzo

Il coperchio ottimizza la conservazione e la gestione delle materie prime, garantendo una chiusura ermetica e sicura per ogni lotto di preparazione. La perfetta aderenza ai bordi previene l'ingresso di agenti esterni, preservando l'integrità delle preparazioni. È ideale per la movimentazione e lo stoccaggio sicuro nei banchi di lavoro e nelle celle di conservazione, mantenendo l'umidità e la freschezza degli impasti.

Altre informazioni

Per la pulizia, si consiglia un lavaggio in lavastoviglie a bassa temperatura o a mano, evitando utensili taglienti o spugne abrasive. La finitura liscia facilita le operazioni di pulizia e igienizzazione rapida, rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti.