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Coltello Trinciante Lama 28 cm Bufalo Colpo 194/28 Manico Nero

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Coltello Trinciante Lama 28 cm Bufalo Colpo 194/28 è uno strumento indispensabile per macellai e appassionati di cucina, progettato per tagliare carne con ossa, nervi e tendini senza fatica. La sua lama robusta e il manico ergonomico garantiscono precisione e facilità d'uso, rendendolo ideale per tranciare con forza e ottenere tagli netti e puliti.

Specifiche tecniche

  • Lunghezza lama: 28 cm
  • Materiale lama: Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15
  • Manico: TECNOPOLIMERO RIVETTATO
  • Carico di rottura: circa 270 kg/cm²
  • Sterilizzabile fino a 115°C
  • Prodotto Made in Italy
  • Compatibilità e accessori

  • Manico nero: Standard
  • Manico rosso: carni rosse, carni crude
  • Manico giallo: carni bianche
  • Utilizzo

    Il Coltello Trinciante è progettato per tranciare carne, ossa, nervi e tendini, rendendolo un attrezzo essenziale per macellai e per chi desidera preparare tagli di carne con precisione. Grazie alla sua lama robusta, è possibile effettuare colpi secchi e forti per ottenere risultati ottimali.

    Caratteristiche

    • Marche
      BUFALO
    • Lunghezza
      28 cm
    • Materiale
      Acciaio inossidabile
    • Colore
      Nero
    • Origine
      Prodotto in Italia
    Sei qui:
    Lo specialista del fai da te, della casa e del giardino

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