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Coltello da disosso stretto SUPRA 140/280 mm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Codice produttore:  S307.014
Il coltello Ambrogio Sanelli della linea SUPRA è uno strumento professionale pensato per gli chef. È particolarmente utile per separare la carne dalle ossa. La lama è realizzata in acciaio inossidabile NITRO-B di alta qualità, in cui l'aggiunta di particelle di azoto migliora significativamente le proprietà anticorrosione e la durezza finale dopo il trattamento termico. Il manico ergonomico è realizzato in resistente plastica SEBS, flessibile e resistente agli agenti atmosferici, all'ozono e ai raggi UV. Il coltello è sterilizzabile e altamente resistente agli urti e alla corrosione. Non lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:
  • - Serie di coltelli professionali,
  • - Lame in acciaio inossidabile di alta qualità,
  • - Manico in SEBS,
  • - Adatto alla sterilizzazione,
  • - Non lavabile in lavastoviglie.

Parametri tecnici:
  • - Numero di catalogo - S307.014
  • - Condizioni dell'articolo - Nuovo
  • - Serie - Supra
  • - Materiale - Acciaio inossidabile, SEBS
  • - Lunghezza lama - 140 mm
  • - Lunghezza manico - 132 mm
  • - Spessore - 3 mm
  • - Dimensioni - 280 x 32 x 20 mm

Incluso:
  • - Coltello da disosso SUPRA

Caratteristiche

  • Marche
    BIGHOUSE IT
  • Certificazione ambientale
    Ecolabel europeo
  • Colore
    Nero
  • Lavabile in lavastoviglie
    No
  • Spessore della lama
    3 mm
  • Lunghezza
    28 cm
  • Lunghezza della lama
    140 mm
  • Materiale della lama
    Acciaio inossidabile
  • Materiale del manico
    Plastica
  • Materiale
    Plastica
  • Peso
    500 g
  • Tipo di coltello
    Coltello da chef
  • Tipo di utensile
    Coltello per disossare
  • Referenza ManoMano
    ME19052605
  • MMID
    951673489805
  • Rif. costruttore
    8021210530721
  • EAN
    8021210530721
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