Coltello da disosso stretto supra 140/280 mm
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Codice produttore: S307.014
Il coltello Ambrogio Sanelli della linea Supra è uno strumento professionale pensato per gli chef. È particolarmente utile per separare la carne dalle ossa. La lama è realizzata in acciaio inossidabile nitro-B di alta qualità, in cui l'aggiunta di particelle di azoto migliora significativamente le proprietà anticorrosione e la durezza finale dopo il trattamento termico. Il manico ergonomico è realizzato in resistente materiale SEBS, flessibile e resistente agli agenti atmosferici, all'ozono e ai raggi UV. Il coltello è sterilizzabile e altamente resistente agli urti e alla corrosione. Non lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:
Parametri tecnici:
Incluso:
Il coltello Ambrogio Sanelli della linea Supra è uno strumento professionale pensato per gli chef. È particolarmente utile per separare la carne dalle ossa. La lama è realizzata in acciaio inossidabile nitro-B di alta qualità, in cui l'aggiunta di particelle di azoto migliora significativamente le proprietà anticorrosione e la durezza finale dopo il trattamento termico. Il manico ergonomico è realizzato in resistente materiale SEBS, flessibile e resistente agli agenti atmosferici, all'ozono e ai raggi UV. Il coltello è sterilizzabile e altamente resistente agli urti e alla corrosione. Non lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:
- - Serie di coltelli professionali,
- - Lame in acciaio inossidabile di alta qualità,
- - Manico in plastica SBS,
- - Adatto alla sterilizzazione,
- - Non lavabile in lavastoviglie.
Parametri tecnici:
- - Numero di catalogo - S307.014
- - Condizioni dell'articolo - Nuovo
- - Serie - Supra
- - Materiale - Acciaio inossidabile, plastica SBS
- - Lunghezza lama - 140 mm
- - Lunghezza manico - 132 mm
- - Spessore - 3 mm
- - Dimensioni - 280 x 32 x 20 mm
Incluso:
- - Coltello da disosso Supra
Caratteristiche
- MarcheBIGHOUSE IT
- Certificazione ambientaleEcolabel europeo
- ColoreNero
- Lavabile in lavastoviglieNo
- Spessore della lama3 mm
- Lunghezza28 cm
- Lunghezza della lama140 mm
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Materiale del manicoPlastica
- MaterialePlastica
- Peso500 g
- Tipo di coltelloColtello da chef
- Tipo di utensileColtello per disossare
- Referenza ManoManoME19052605
- MMID951673489805
- Rif. costruttore8021210530721
- EAN8021210530721
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