Coltello sfilettatore Mikado 209 in acciaio inox 20,9 cm

Il coltello da sfilettatura Mikado Fillet 209, modello fillet 209, è pensato per preparare il pesce separando i filetti dalla lisca. È adatto a chi pesca e a chi desidera lavorare il pesce prima della cottura. La lama flessibile in acciaio inossidabile aiuta a seguire il profilo della lisca durante il taglio. Il manico ergonomico antiscivolo offre una presa più stabile anche quando è bagnato. La custodia inclusa protegge la lama e integra un affilatore per la manutenzione durante le uscite di pesca.

Punti di forza

• Lama flessibile: facilita i tagli lungo la lisca e la separazione dei filetti.
• Acciaio inossidabile: costituisce la lama e il corpo del coltello secondo la composizione indicata.
• Manico ergonomico: aiuta a controllare il coltello durante la sfilettatura.
• Superficie antiscivolo: favorisce una presa stabile anche con le mani bagnate.
• Custodia protettiva: permette di riporre e trasportare il coltello proteggendo la lama.
• Affilatore integrato nella custodia: consente di ravvivare il filo durante l’uso.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Mikado.
• Modello: fillet 209.
• Tipo di prodotto: coltello da sfilettatura per pesce.
• Lunghezza: 20,9 cm.
• Larghezza: 7 cm.
• Altezza: 5 cm.
• Peso: 0,2 kg.
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%.
• Lama: flessibile.
• Manico: ergonomico e antiscivolo.
• Custodia: protettiva, con affilatore integrato.

Utilizzi

Usa il coltello per sfilettare il pesce appena pescato o per prepararlo prima della cottura. La lama flessibile è utile per seguire la lisca e separare la carne durante il taglio. Il manico antiscivolo può aiutare a mantenere il controllo quando si lavora con mani bagnate. La custodia con affilatore è pratica da portare durante una battuta di pesca e per riporre il coltello dopo l’uso.

Consigli d'uso e manutenzione

Usa la lama con movimenti controllati, seguendo il profilo della lisca durante la sfilettatura. Mantieni una presa salda sul manico, soprattutto quando è bagnato. Dopo l’uso, riponi il coltello nella custodia per proteggere la lama durante il trasporto. Se necessario, utilizza l’affilatore integrato per ravvivare il filo.

Contenuto della confezione

• Coltello da sfilettatura Mikado Fillet 209.
• Custodia protettiva con affilatore integrato.