Coltello per Scannare Lama 14 cm Bufalo Scanno Costa Tonda S96/14 Manico Nero

Name: Coltello per Scannare Lama 14 cm Bufalo Scanno Costa Tonda S96/14 Manico Nero
Brand: BUFALO
SKU: 8030160421805
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

20 € di sconto a partire da 300 €
con il codice

Acquisti per la tua azienda?

Prezzo Pro: -3% su questo prodotto

Crea un account Pro

Venduto da Giordanoshop

Questi articoli potrebbero interessarti !

Acciaino tondo cromizzato cm25 l. profes - de luca coltellerie

29 opzioni

Acciaino tondo cromizzato cm25 l. profes - de luca coltellerie

Consegna gratuita

Manaresso con lama in acciaio forgiato e temprato, manico in cuoio -Liguria

7 opzioni

Manaresso con lama in acciaio forgiato e temprato, manico in cuoio -Liguria

Consegna gratuita

Couteau Opinel N°12 Inox Lame Inox Robuste Et Virobloc - Opinel

~~131,14€~~

Opinel 122136 N°13 Gigante Coltello Serramanico Virobloc Lama Inox 22 cm Manico in Legno colore Legno

Consegna gratuita

Incudinetto Battifalce G 1100 Solito Rinaldi

7 opzioni

Incudinetto Battifalce G 1100 Solito Rinaldi

~~42,84€~~

Coltelli/Coltello da cucina professionali in acciaio inox set 8 pezzi in custodia

Coltelli/Coltello da cucina professionali in acciaio inox set 9 pezzi in custodia

coltello da raclette tradizionale - CAR01 - Bron Coucke

Consegna gratuita

Victorinox Swiss Classic Coltelli da Bistecca Set 6 Pezzi

5 opzioni

Victorinox Swiss Classic Coltelli da Bistecca Set 6 Pezzi

Consegna gratuita

Pala Tagliere Vassoio Per Pizza In Legno Di Betulla 30 x 42 Cm Con Impugnatura

~~13,00€~~

Consegna gratuita

incudine battifalce rinaldi tipo 'soresina' 1100 gr

7 opzioni

incudine battifalce rinaldi tipo 'soresina' 1100 gr

Consegna gratuita

Manaresso con lama in acciaio forgiato e temprato, manico in cuoio -Brescia

7 opzioni

Manaresso con lama in acciaio forgiato e temprato, manico in cuoio -Brescia

~~39,90€~~

RONCOLA PENNATO TIPO TOSCANA CON GANCIO RINALDI ART.118

7 opzioni

RONCOLA PENNATO TIPO TOSCANA CON GANCIO RINALDI ART.118

Leatherman Surge pinza multifunzione argento robusta

4 opzioni

Leatherman Surge pinza multifunzione argento robusta

MANNARA PIEMONTE 201 RINALDI - ACCIAIO FORGIATO/CUOIO CM 24 - 1 pezzo

7 opzioni

MANNARA PIEMONTE 201 RINALDI - ACCIAIO FORGIATO/CUOIO CM 24 - 1 pezzo

Consegna gratuita

Roncola tipo "Bergamo" con canola in ferro a tubo per agricoltura

7 opzioni

Roncola tipo "Bergamo" con canola in ferro a tubo per agricoltura

~~39,90€~~

Coltello Martinez Albainox Navaja Classico corne de taureau 21 20 cm

Festool Tagliapizza PIZZ-TS - 577474

Set di 10 coltelli giapponesi Muteki in confezione regalo, acciaio ad alto tenore di carbonio.

Consegna gratuita

Berkel Classic Set 2 Coltelli da Bistecca Colore Rosso

Consegna gratuita

Confronta con articoli simili

Acquistati spesso insieme

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Coltello Scanno Costa Tonda Bufalo è un coltello da macellaio professionale progettato per scannare il maiale con precisione e senza sforzo. La sua lama affilata e la costa tonda garantiscono un'ottima penetrazione e un minimo scarto durante l'uso.

Specifiche tecniche

Lunghezza lama: 14 cm

Materiale lama: Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15

Colore manico: Nero

Made in Italy

Compatibilità e accessori

Manico disponibile in vari colori per uso specifico secondo normativa HACCP:

Manico rosso: carni rosse, carni crude

Manico giallo: carni bianche

Utilizzo

Per scotenna il prosciutto, posizionare il prosciutto in una morsa per tenerlo fermo e utilizzare il coltello per rimuovere la cotenna, facendo attenzione a non tagliare oltre il necessario per preservare la carne.