acciaio inossidabile di alta qualità, polipropilene, lama dentata da 11 cm, colore Blu, punta arrotondata di sicurezza, leggero, resistente alla lavastoviglie, qualità svizzera questo coltello da tavola Victorinox con punta tonda e lama dentata è lo strumento polivalente perfetto sia per l'apparecchiatura che per l'uso quotidiano in cucina. la seghettatura estremamente affilata permette di affettare con facilità pane, pomodori e crostate senza rovinare le superfici delicate, mentre la punta arrotondata garantisce la massima sicurezza durante il servizio a tavola. il colore Blu della serie New dona un tocco di vivacità professionale e permette una distinzione cromatica immediata per la gestione dei flussi di lavoro gastronomici. la lama in acciaio svizzero assicura la totale igiene in conformità ai protocolli HACCP, resistendo efficacemente alla corrosione e all'usura quotidiana. il manico ergonomico in polipropilene offre una presa sicura e confortevole, facilitando anche l'uso come spalmatore grazie alla forma della punta. la robustezza dei materiali garantisce una sicurezza operativa costante e una longevità superiore, mantenendo l'efficienza del taglio seghettato inalterata anche dopo numerosi cicli di lavaggio in lavastoviglie professionale. victorinox coltello tavola 11 cm lama dentata Blu coltello punta tonda 11 cm Blu victorinox victorinox coltello tavola Blu dentato punta tonda coltello professionale da 0.04 litri per tavola e cucina scopri il coltello victorinox Blu punta tonda 11 cm