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Coltello da scanno professionale con lama in acciaio rigida - 16 cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da scanno professionale con lama in acciaio rigido è uno strumento essenziale per macellai e professionisti del settore alimentare. Progettato per operazioni di sezionamento, disosso e lavorazione della carne, offre massima precisione e robustezza. È particolarmente utile anche per la preparazione di selvaggina.

Specifiche tecniche

  • Lunghezza totale: 27 cm
  • Lunghezza lama: 16 cm
  • Spessore lama: 2.2 mm
  • Larghezza lama: 2.9 cm
  • Peso: 110 gr
  • Materiale lama: acciaio inossidabile tranciato
  • Spessore lama: 2.9 mm
  • Compatibilità e accessori

  • Non specificato
  • Installazione

  • Non specificato
  • Utilizzo

  • Sezionamento e disosso di carne
  • Lavorazione di parti dure e resistenti
  • Preparazione di selvaggina
  • Caratteristiche

    • Marche
      DUE BUOI
    • Peso
      110 g
    • Materiale
      Acciaio
    • Materiale della lama
      Acciaio inossidabile
    • Tipo di lama
      Di precisione
    Sei qui:
    Lo specialista del fai da te, della casa e del giardino

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