Coltello da macellaio LE PRATIQUE lama 25 cm impugnatura polipropilene rossa ergonomica

Descrizione generale

Il coltello da macellaio LE PRATIQUE è uno strumento di taglio professionale pensato per artigiani, chef e appassionati di cucina. La lama in acciaio da 25 cm offre tagli netti e precisi, anche sui pezzi più resistenti. La forma dritta con punta favorisce un gesto controllato ed è adatta a molte attività di preparazione.

Specifiche tecniche

- Tipo: coltello da macellaio
- Marca: LE PRATIQUE
- Lunghezza lama: 25 cm
- Forma della lama: dritta con punta
- Finitura: lama metallica argento
- Materiale della lama: acciaio di alta qualità
- Tipo di affilatura/lato di taglio: filo standard del coltello (un solo filo/tagliente)
- Impugnatura: polipropilene sovrastampato ergonomico colore rosso
- Zona di protezione vicino alla lama: guardia per pollice/mano integrata

Compatibilità e accessori

Adatto per tagliare carni crude, disossare e preparare porzioni più complesse. Utilizzabile ogni giorno sia in cucina professionale sia in quella domestica.

Installazione

Nessuna installazione necessaria: è sufficiente garantire una presa stabile prima dell’uso e controllare lo stato della lama a ogni sessione di taglio.

Utilizzo

Utilizza il coltello per tagliare e disossare seguendo il verso di taglio più adatto al pezzo. Per preservare le prestazioni, asciuga dopo l’uso, evita urti e procedi alla manutenzione della lama seguendo le raccomandazioni d’uso per i coltelli da cucina.