Coltello da macellaio Arcos 2900, lama da 16 cm, blu

Il coltello da macellaio Arcos 2900 è un coltello da cucina con lama da 16 cm, pensato per tagliare e preparare gli alimenti. È adatto sia all’uso professionale sia alle attività quotidiane in cucina. La lama è realizzata in acciaio inossidabile NITRUM, mentre il manico è in polipropilene. Il manico blu fa parte di un sistema di colori che permette di distinguere i coltelli in base al tipo di alimento. La forma ergonomica del manico è pensata per offrire una presa confortevole durante l’uso prolungato. Il polipropilene è resistente alle alte temperature.

Punti di forza

• Lama da 16 cm: offre una lunghezza adatta a tagliare e porzionare gli alimenti in cucina.
• Acciaio inossidabile NITRUM: costituisce la lama del coltello da macellaio.
• Manico ergonomico: favorisce una presa confortevole durante le operazioni di taglio prolungate.
• Manico blu: aiuta a distinguere il coltello dagli utensili con manici di altri colori.
• Sistema di colori: consente di organizzare i coltelli in base al tipo di alimento da preparare.
• Polipropilene resistente alle alte temperature: rende il manico adatto a condizioni di utilizzo con temperature elevate.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Arcos.
• Modello: 2900.
• Tipo di prodotto: coltello da macellaio.
• Lunghezza della lama: 16 cm.
• Materiale della lama: acciaio inossidabile NITRUM.
• Materiale del manico: polipropilene, 100%.
• Colore del manico: blu.
• Peso: 0,1 kg.

Utilizzi

Usa il coltello per tagliare e porzionare gli alimenti durante la preparazione dei pasti. È indicato per le attività di macelleria e per le operazioni di taglio in una cucina professionale. In casa può servire per preparare gli ingredienti prima della cottura o per suddividere le porzioni. Il manico blu può essere utile quando si organizzano utensili distinti per tipo di alimento.

Consigli d'uso e manutenzione

Utilizza la lama da 16 cm per le operazioni di taglio adatte a un coltello da macellaio. Impugna il manico ergonomico in modo stabile e lavora su una superficie adatta al taglio. Separa il coltello dagli altri utensili in base al colore del manico, secondo il sistema adottato in cucina. Il manico in polipropilene è resistente alle alte temperature; evita comunque di esporre la lama a fonti di calore non necessarie.