Descrizione generale
Il coltello da macellaio Arcos Colour - Prof. 292725 è progettato per i professionisti che richiedono un uso prolungato. Realizzato in acciaio inox Nitrum, offre un'elevata durezza e resistenza alla corrosione. Il manico ergonomico in polipropilene nero garantisce comfort e sicurezza durante l'uso, mentre il design colorato del manico aiuta a differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.Specifiche tecniche
- Materiale lama: Acciaio inox NITRUM
- Dimensione lama: 25 cm (250 mm)
- Dimensione manico: 14,5 cm (145 mm)
- Dimensioni totali: 39,5 cm (395 mm)
- Spessore lama: 3 mm
- Larghezza lama: 4,1 cm (41 mm)
- Peso: 0,3 kg
Compatibilità e accessori
- Colore manico per identificazione alimenti: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)
Utilizzo
Ideale per l'uso in macelleria, il coltello è progettato per una facile spellatura grazie alla lama larga e curva con punta caratteristica. Il rivestimento antibatterico sull'impugnatura riduce l'accumulo di batteri, garantendo un'igiene ottimale durante l'uso.Altre informazioni
- Codice produttore: 292725
- Condizioni dell'articolo: Nuovo
- Marca: Arcos
- Serie: 2900
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}