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Coltello Macellaio Arcos Serie 2900 Manico Giallo 30 cm

Name: Coltello Macellaio Arcos Serie 2900 Manico Giallo 30 cm
Brand: ARCOS
SKU: 377092
Price: 20.31 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da macellaio Arcos Colore - Prof 291900 è progettato per i professionisti che necessitano di uno strumento di alta qualità per un uso prolungato. Realizzato in acciaio inox Nitrum, questo coltello offre prestazioni elevate e una durata eccezionale. Il suo mango ergonomico in polipropilene giallo garantisce comfort e sicurezza durante l'uso, facilitando le attività di taglio in modo naturale. I colori del mango sono studiati per differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensione della lama: 30 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificatori di colore per differenziare i cibi: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)

Utilizzo

Ideale per macellai e professionisti della cucina, questo coltello è progettato per garantire un taglio preciso e igienico, facilitando la preparazione di diversi tipi di alimenti.