Coltello da macellaio Arcos 202000, lama da 180 mm in acciaio

Il coltello da macellaio Arcos Duo Pro 202000 è pensato per tagliare e preparare la carne, sia in macelleria sia in cucina. La lama da 180 mm in acciaio inossidabile è adatta alla lavorazione e al taglio degli alimenti. Il manico ergonomico offre una presa confortevole e aiuta a mantenere il controllo durante l’uso. Il design bilanciato favorisce movimenti controllati mentre si taglia. È indicato per i professionisti della carne e per chi prepara carne con regolarità a casa. Il manico giallo permette di riconoscere facilmente il coltello tra gli utensili da cucina.

Punti di forza

• Lama da 180 mm: offre una lunghezza adatta a eseguire tagli precisi durante la preparazione della carne.
• Acciaio inossidabile: costituisce la lama e la rende adatta all’uso in cucina.
• Manico ergonomico: offre una presa confortevole mentre si lavora.
• Design bilanciato: aiuta a controllare i movimenti durante il taglio.
• Uso specifico per la carne: è pensato per le operazioni di lavorazione e preparazione di questo alimento.
• Colore giallo: rende il coltello facilmente riconoscibile tra gli utensili.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: coltello da macellaio.
• Marca: Arcos.
• Serie: Duo Pro.
• Modello: 202000.
• Lunghezza della lama: 180 mm.
• Materiale della lama: acciaio inossidabile.
• Composizione: 100% acciaio inossidabile.
• Colore: giallo.
• Peso: 0,18 kg.
• Manico: ergonomico.
• Design: bilanciato.

Utilizzi

Puoi usarlo per porzionare la carne durante la preparazione dei pasti e per rifilare i tagli prima della cottura. È adatto alla lavorazione della carne in macelleria e alle attività di preparazione in una cucina professionale. A casa, può essere impiegato quando prepari carne con regolarità e desideri un coltello dedicato a questo alimento. La lama da 180 mm consente di affrontare diverse operazioni di taglio senza cambiare utensile.

Consigli d'uso e manutenzione

Usa il coltello su un piano stabile e mantieni una presa salda sul manico ergonomico. Esegui i tagli con movimenti controllati, sfruttando il design bilanciato. Dopo l’uso, pulisci e asciuga la lama in acciaio inossidabile prima di riporre il coltello. Conservalo in modo che la lama non entri in contatto con altri utensili.