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Coltello da disosso 13 Cm con lama in acciaio e manico ergonomico antiscivolo - 16 cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da disosso Due Buoi è progettato per macellai e professionisti del settore alimentare. Con una lama sottile e curva da 12,5 cm, questo coltello è leggero (solo 81 gr) e offre un controllo preciso durante il taglio, rendendolo ideale per disossare carni e pollame.

Specifiche tecniche

  • Lunghezza lama: 12.5 cm
  • Spessore lama: 2.1 mm
  • Larghezza lama: 2.2 cm
  • Dimensioni totali: 26 cm
  • Peso: 81 gr
  • Compatibilità e accessori

  • Utilizzato per disossare carni e pollame.
  • Utilizzo

    Questo coltello è ideale per professionisti che necessitano di un attrezzo preciso e maneggevole per il disosso.

    Caratteristiche

    • Marche
      DUE BUOI
    • Materiale della lama
      Acciaio inossidabile
    • Materiale del manico
      Plastica
    • Peso
      81 g
    • Referenza ManoMano
      ME95343657
    • MMID
      966870499949
    • Rif. costruttore
      XXXCARD6156404
    • EAN
      8050390506967
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