Coltello da disosso 10 cm dritto stretto duro da macellaio DICK ERGOGRIP
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Qualità del prodotto: ⭐⭐⭐⭐⭐
▶️ Coltello da macellaio per disossare - realizzato in acciaio al cromo-molibdeno, lega X55CrMo14 di alta qualità e poliammide, una plastica con maggiore resistenza meccanica. Il coltello è dotato di una lama affilata al computer e controllata al laser, altamente lucidata, con un filo tagliente molto efficace, temprato a 56° HRC, ovvero un grado di durezza che riduce significativamente l'usura del materiale. Una speciale procedura tecnologica dota i coltelli "ErgoGrip" di manici ergonomici e confortevoli, con una superficie antiscivolo, sia in condizioni di bagnato e oleoso, e persino quando si lavora con guanti metallici. Lo spazio libero tra la lama e il manico fornisce un'adeguata protezione per le dita.
✔️ I coltelli sono resistenti al calore fino a +130°C e lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, gli specialisti di Friedr. Dick, per mantenere i loro coltelli affilati, raccomandano questo metodo di pulizia, raccomandando piuttosto il lavaggio a mano e, dopo il lavaggio, l'asciugatura manuale dell'intero coltello.
Caratteristiche
- MarcheF. DICK
- ColoreBlu
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Durezza56 HRC
- Lunghezza10 cm
- Materiale del manicoPlastica
- MaterialeAcciaio
- Peso110 g
- Tipo di coltelloColtello da chef
- Tipo di utensileColtello per disossare
- Referenza ManoManoME41046528
- MMID881127937799
- Rif. costruttore82368101
- EAN4009215060317
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