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Coltello da cuoco Arcos Colore - Prof. 292221 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico Lama in polipropilene e 25 cm, coperchio del display

Name: Coltello da cuoco Arcos Colore - Prof. 292221 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico Lama in polipropilene e 25 cm, coperchio del display
Brand: ARCOS
SKU: AR292221
Price: 11.58 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da cuoco Arcos Colour - Prof. 292221 è realizzato in acciaio inox Nitrum, un materiale esclusivo ad alte prestazioni, progettato per i professionisti che necessitano di un uso prolungato. La lama misura 25 cm ed è dotata di un mango ergonomico in polipropilene, che offre comfort e sicurezza durante l'uso. I colori del coltello sono studiati per differenziare gli alimenti da tagliare, migliorando il controllo igienico-sanitario.

Specifiche tecniche

Lama: Acciaio inox NITRUM

Dimensione della lama: 25 cm

Materiale del mango: Polipropilene iniettato (PP)

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificatori di colore per differenziare gli alimenti: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)

Utilizzo

Ideale per la cucina professionale, questo coltello è progettato per garantire un taglio preciso e sicuro, facilitando la preparazione di diversi tipi di alimenti.