Coltello da cucina Victorinox Swiss Modern 26 cm seghettato

Il coltello da pane e pasticceria Victorinox Swiss Modern è un utensile da cucina con lama seghettata da 26 cm, pensato per tagliare alimenti con crosta o superficie resistente. La lama aiuta a incidere il pane senza schiacciarne la mollica e si presta anche al taglio di torte e verdure dalla buccia tenace, come i carciofi. Il manico ergonomico offre una presa comoda e un controllo pratico durante l’uso. La lama è realizzata in acciaio inossidabile e il manico è nero. È adatto sia alla preparazione quotidiana dei pasti sia alle occasioni in cui si servono pane e dolci. Il modello Swiss Modern unisce una lama lunga e seghettata a un formato utilizzabile per diverse preparazioni in cucina.

Punti di forza

• Lama seghettata da 26 cm: facilita il taglio di pane con crosta, torte e altri alimenti dalla superficie resistente.
• Taglio del pane: i denti della lama aiutano a incidere la crosta mantenendo la mollica meno compressa.
• Uso per pasticceria: la lama lunga è adatta a porzionare torte e dolci.
• Versatilità con le verdure: può essere usato per tagliare verdure dalla buccia tenace, come i carciofi.
• Manico ergonomico: favorisce una presa comoda e un controllo pratico durante il taglio.
• Lama in acciaio inossidabile: offre una superficie adatta alle operazioni di taglio in cucina.
• Lavabile in lavastoviglie: consente di pulire il coltello con questo metodo dopo l’uso.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Victorinox
• Modello: Swiss Modern
• Tipo: coltello da pane e pasticceria
• Lunghezza della lama: 26 cm
• Materiale della lama: acciaio inossidabile, 100%
• Colore: nero
• Lunghezza complessiva: 38,1 cm
• Larghezza: 4,5 cm
• Altezza: 1,7 cm
• Peso del prodotto: 0,113 kg
• Lavabile in lavastoviglie: sì

Utilizzi

Usa il coltello per affettare pane con crosta, come una pagnotta o una baguette, e per tagliare torte e dolci da servire a fette. È indicato anche per verdure dalla buccia resistente, tra cui i carciofi. Può essere impiegato nella preparazione quotidiana dei pasti o per porzionare pane e pasticceria quando si apparecchia per più persone.

Consigli d'uso e manutenzione

Appoggia l’alimento su un tagliere stabile e accompagna la lama seghettata con movimenti controllati, senza forzare il taglio. Per pane e torte, procedi con passate regolari per ottenere fette ordinate. Dopo l’uso, lava il coltello a mano oppure in lavastoviglie, come indicato per il prodotto. Asciugalo e riponilo in modo che la lama non entri a contatto con altri utensili.