Coltello da cucina Resto Santoku 95321 in acciaio inox

Il coltello Santoku Resto 95321 è un coltello da cucina in stile giapponese, pensato per le operazioni di taglio quotidiane. La lama lunga 17,5 cm permette di affettare, tagliare a dadini e tritare gli ingredienti durante la preparazione dei pasti. È adatto sia a chi cucina regolarmente sia a chi desidera un coltello versatile per diverse ricette. La lama è realizzata in acciaio inossidabile al 100%, mentre il manico ergonomico è progettato per offrire una presa sicura e confortevole. La forma Santoku lo rende utile per passare da un tipo di taglio all’altro senza cambiare utensile.

Punti di forza

• Lama da 17,5 cm: offre una lunghezza pratica per affettare e preparare ingredienti di diverse dimensioni.
• Forma Santoku: consente di affettare, tagliare a dadini e tritare con lo stesso coltello.
• Stile giapponese: propone una forma pensata per le comuni operazioni di taglio in cucina.
• Lama in acciaio inossidabile: è realizzata interamente in questo materiale.
• Manico ergonomico: favorisce una presa sicura e confortevole durante l’utilizzo.
• Uso versatile: accompagna la preparazione di verdure e altri ingredienti per le ricette di ogni giorno.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Resto
• Modello: Santoku 95321
• Tipo di prodotto: coltello da cucina Santoku
• Lunghezza della lama: 17,5 cm
• Materiale della lama: acciaio inossidabile al 100%
• Peso: 0,219 kg

Utilizzi

Puoi usare il coltello per affettare verdure da servire crude o da aggiungere a contorni e insalate. È adatto a tagliare a dadini gli ingredienti per zuppe, sughi e preparazioni in padella. La funzione di tritatura è utile quando prepari ingredienti da incorporare in una ricetta. Puoi inoltre impiegarlo per le normali operazioni di taglio sul piano di lavoro, scegliendo il movimento più adatto all’ingrediente.

Consigli d'uso e manutenzione

Appoggia gli ingredienti su un tagliere stabile e taglia con movimenti controllati. Impugna il manico ergonomico in modo saldo per mantenere una presa sicura durante l’uso. Scegli tra affettare, tagliare a dadini o tritare in base alla preparazione. Dopo l’utilizzo, pulisci e asciuga la lama in acciaio inossidabile prima di riporre il coltello in un luogo sicuro.