Coltello da Cucina Professionale Smile Lama 16 cm Sanelli SanelliSan

Name: Coltello da Cucina Professionale Smile Lama 16 cm Sanelli SanelliSan
Brand: SANELLI
SKU: 207870
Availability: OutOfStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Coltello da Cucina Professionale Smile con lama di 16 cm della linea SanelliSan unisce lo stile orientale alla tecnologia avanzata di Sanelli. Interamente fabbricato nello stabilimento di Premana, questo coltello riproduce le linee e le caratteristiche dei coltelli artigianali giapponesi, offrendo una precisione di taglio superiore, fondamentale per le preparazioni tipicamente orientali, considerate in Giappone una vera arte.

Specifiche tecniche

Lunghezza lama: 16 cm

Materiale lama: acciaio Inox AISI 420 C

Durezza: 58 HRC

Affilatura: solo da un lato, secondo la tradizione orientale

Materiale manico: Delrin

Ghiera: acciaio Inox satinato

Utilizzo

Il Coltello Smile, con la sua lama curva, è ideale per sminuzzare e tritare ortaggi e verdure, rendendolo un utensile versatile in cucina, simile a una mezzaluna.