Coltello da cucina Miyabi Shotoh da 14 cm in acciaio

Il coltello da cucina Miyabi Shotoh da 14 cm è un coltello giapponese pensato per tagliare con precisione frutta e verdura. La lama in acciaio FC61 è adatta alle operazioni di taglio quotidiane in cucina. Il manico ottagonale in legno Pakka offre una presa comoda e aiuta a controllare il coltello durante l’uso. Un perno decorativo a mosaico completa il design. È indicato per chi cerca un coltello compatto per preparare ingredienti e rifinire i tagli.

Punti di forza

• Lama da 14 cm: consente di tagliare frutta e verdura con precisione.
• Acciaio FC61: costituisce la lama del coltello ed è adatto alle attività di taglio in cucina.
• Manico ottagonale: offre una presa comoda e favorisce il controllo durante il taglio.
• Legno Pakka: è il materiale del manico e contribuisce alla presa.
• Perno decorativo a mosaico: aggiunge un dettaglio ornamentale al manico.
• Formato compatto: rende il coltello pratico per lavorare ingredienti di dimensioni contenute.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Miyabi
• Modello: Shotoh
• Tipo di prodotto: coltello da cucina giapponese
• Lunghezza della lama: 14 cm
• Dimensioni: 14 cm (lunghezza) × 7 cm (larghezza) × 3 cm (altezza)
• Peso indicato nelle caratteristiche: 0,1 kg
• Peso indicato per il prodotto: 0,37 kg
• Materiale della lama: acciaio FC61
• Composizione dichiarata: acciaio 100%
• Materiale del manico: legno Pakka
• Forma del manico: ottagonale
• Colore principale: argento
• Dettaglio: perno decorativo a mosaico
• Manutenzione: lavaggio a mano consigliato

Utilizzi

Usa il coltello per tagliare frutta e verdura durante la preparazione dei pasti. Il formato da 14 cm è adatto a lavori di precisione, come dividere piccoli ingredienti o rifinire un taglio. Può essere impiegato per preparare gli ingredienti prima della cottura e per le operazioni quotidiane sul piano di lavoro. La presa ottagonale aiuta a guidare la lama mentre si taglia.

Consigli d’uso e manutenzione

Utilizza il coltello per tagliare frutta e verdura, mantenendo una presa salda sul manico. Lavalo a mano dopo l’uso, come consigliato, e asciugalo prima di riporlo. Maneggialo con attenzione durante il taglio e la pulizia, tenendo le dita lontane dalla lama. Riponilo in modo che la lama non entri in contatto con altri utensili.