Coltello da cucina Fissman Tirol piccolo, professionale, di precisione, 10 cm

Coltello da cucina Fissman Tirol Small Chef's, professionale, di precisione 10 cm

Fissman

Tirol

Small Chef

Il Fissman Tirol "Small Chef" è un coltello versatile dalle dimensioni compatte: lunghezza totale 230 mm e lama da 100 mm. Realizzato in acciaio X50CrMoV15 di alta qualità, garantisce durata e affilatura a lungo termine. La tempra a 55 HRC assicura resistenza all'abrasione. Il manico ergonomico in legno assicura una presa sicura. Il peso ridotto di 138 g lo rende facile da usare. Perfetto per ogni chef.

Dati tecnici:

• Lunghezza totale: 230 mm
• Lunghezza lama: 100 mm
• Acciaio: X50CrMoV15
• Duramento: 55 HRC
• Manico: legno
• Peso: 138 g