Coltello da cucina Fissman Kensei Ittosai in stile giapponese, affettatrice da 20 cm

Coltello da cucina affettatrice Fissman Kensei Ittosai in stile giapponese, 20 cm

Precisione e prestazioni in un unico strumento elegante:

Scopri l'esclusivo coltello da cucina affettatrice Fissman Kensei Ittosai, che unisce precisione, prestazioni ed eleganza. Realizzato in acciaio giapponese AUS-8 di alta qualità, questo coltello è progettato per soddisfare le esigenze degli utenti più esigenti.

Caratteristiche principali:

Acciaio giapponese AUS-8: il Fissman Kensei Ittosai è realizzato in eccezionale acciaio giapponese AUS-8, che combina un'eccellente affilatura, durata e un'azione di taglio aggressiva.

Durezza della lama: temprato a 58 HRC, il coltello Fissman Kensei Ittosai mantiene la sua affilatura a lungo ed è facile da affilare quando necessario.

Affettatrice: questa affettatrice da cucina è lo strumento perfetto per affettare con precisione carne, pesce, verdura e frutta. Permette di ottenere piatti deliziosi ed esteticamente gradevoli grazie a fette uniformi e sottili.

Manico ergonomico: il manico del coltello Fissman Kensei Ittosai è progettato per il comfort e il controllo durante l'uso. Una presa comoda rende il lavoro in cucina più piacevole e facile.

Dati tecnici:

• Lunghezza totale: 345 mm
• Lunghezza lama: 200 mm
• Acciaio: AUS-8
• Tempra: 58 HRC
• Manico: legno
• Peso: 160 g