Coltello da cucina Electropolis SANDW-12DAM.M acciaio VG10

Il coltello da cucina Electropolis Muela Sandw-12dam.m è pensato per tagliare e preparare gli ingredienti con precisione. La lama da 12 cm in acciaio VG10 è adatta ai lavori che richiedono un controllo accurato, come affettare piccoli alimenti o rifinire un taglio. Il manico nero in Micarta offre un punto di presa per maneggiare il coltello durante la preparazione. Con un peso di 72 g, è leggero da usare e da spostare sul piano di lavoro. La lunghezza complessiva è di 22,5 cm. È indicato sia per chi cucina a casa sia per chi cerca un coltello compatto per le preparazioni di precisione.

Punti di forza

• Lama da 12 cm: consente di lavorare con precisione su ingredienti di dimensioni contenute.
• Acciaio VG10: costituisce il materiale della lama per le operazioni di taglio in cucina.
• Forma a punta di lancia: facilita i tagli che richiedono una punta precisa.
• Manico in Micarta: offre una presa per controllare il coltello durante l’uso.
• Peso di 72 g: rende il coltello leggero da maneggiare nelle preparazioni quotidiane.
• Lunghezza totale di 22,5 cm: permette di riporre e utilizzare un coltello compatto.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Electropolis
• Modello: Sandw-12dam.m
• Tipo di prodotto: coltello da cucina
• Lunghezza totale: 22,5 cm
• Lunghezza della lama: 12 cm
• Forma della lama: punta di lancia
• Materiale della lama: acciaio VG10
• Materiale del manico: Micarta
• Colore del manico: nero
• Peso: 72 g

Utilizzi

Puoi usare il coltello per affettare piccoli ingredienti durante la preparazione dei pasti, rifinire tagli che richiedono precisione e lavorare alimenti sul tagliere con una lama compatta. La punta è utile per incidere o separare con attenzione porzioni di cibo. È adatto alle attività di cucina quotidiane, sia a casa sia in un ambiente di preparazione professionale.

Consigli d'uso e manutenzione

Usa la lama su un tagliere e scegli il coltello in base alle dimensioni e al tipo di taglio da eseguire. Maneggialo con attenzione, soprattutto quando lavori con la punta, e tieni le dita lontane dal filo. Dopo l’uso, pulisci e asciuga il coltello prima di riporlo. Conservalo in modo che la lama non entri a contatto con altri utensili.