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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Coltello da chef Satake Satoru 21 cm
Coltello da chef Satake Satoru 21 cm
Il coltello da cucina più versatile, progettato per tagliare verdure, frutta, carne e pesce. Grazie alla punta affilata, può essere utilizzato anche per disossare la carne, tagliare il pollo o sfilettare pesci di piccole dimensioni. La lama di lunghezza ottimale consente di tagliare superfici più ampie e garantisce il pieno controllo del coltello. Un buon coltello da chef è uno strumento essenziale nell'arsenale di ogni cuoco.
Dati tecnici:
Lama - acciaio al molibdeno-vanadio
Manico - bachelite riempita con farina di legno
Durezza - 56-58 HRC
Lunghezza totale - 34,1 cm
Lunghezza lama - 21 cm
Larghezza lama - 4,6 cm
Spessore lama - 2,6 mm
Metodo di affilatura - su entrambi i lati
Peso - circa 173 g
I coltelli da cucina Satake Satoru offrono agli utenti un rapporto qualità-prezzo ottimale. Le lame resistenti sono realizzate in robusto acciaio inossidabile con l'aggiunta di molibdeno, che ne aumenta la durata e la resistenza alla corrosione. I manici rivettati a codolo intero sono realizzati in bachelite liscia riempita con farina di legno, resistente ai graffi e alle alte temperature. I coltelli di questa serie sono solidi, ben bilanciati e perfetti per l'uso quotidiano.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- Lunghezza32 cm
- Peso200 g
- ColoreMulticolore
- Numero articoli per confezione1 .


















