Coltello da chef Sabatier Trompette Origin 15 cm in acciaio

Il coltello da chef Sabatier Trompette Origin, riferimento Origin, è un coltello da cucina con lama da 15 cm, adatto a chi prepara i pasti in casa e a chi lavora in cucina. La lama in acciaio inossidabile MoV è pensata per tagliare e affettare gli ingredienti durante la preparazione. Il dorso arrotondato contribuisce al comfort quando si impugna il coltello. Il filo lucidato e il manico dal design tradizionale completano la struttura. Il manico presenta tre rivetti e un rinforzo in acciaio inossidabile, per una presa e un controllo più agevoli. Le dimensioni compatte lo rendono pratico per le normali operazioni di taglio sul piano di lavoro.

Punti di forza

• Lama da 15 cm: consente di tagliare e affettare gli ingredienti con un coltello maneggevole.
• Acciaio inossidabile MoV: costituisce la lama e offre una superficie adatta alle attività di taglio in cucina.
• Filo lucidato: facilita il taglio degli alimenti durante la preparazione.
• Dorso arrotondato: contribuisce a rendere più confortevole l’impugnatura durante l’uso.
• Manico con tre rivetti: offre un punto di presa stabile per guidare il coltello.
• Rinforzo in acciaio inossidabile: completa il collegamento tra manico e lama e favorisce il controllo del coltello.

Caratteristiche tecniche

• Tipo di prodotto: coltello da chef
• Marca: Sabatier Trompette
• Riferimento: Origin
• Lunghezza della lama: 15 cm
• Materiale della lama: acciaio inossidabile MoV
• Composizione: 100% acciaio inossidabile
• Materiale del rinforzo: acciaio inossidabile
• Manico: design tradizionale con 3 rivetti
• Dorso della lama: arrotondato
• Filo: lucidato
• Colore principale: argento
• Lunghezza complessiva: 27 cm
• Larghezza: 7 cm
• Altezza: 2 cm
• Peso: 0,158 kg

Utilizzi

È indicato per affettare verdure e frutta sul tagliere, tagliare ingredienti per le ricette quotidiane e preparare carne o pesce prima della cottura. La lama da 15 cm è utile anche per porzionare alimenti e svolgere tagli controllati in cucina. Può essere impiegato sia nella preparazione domestica dei pasti sia nelle attività di cucina professionale.

Consigli d'uso e manutenzione

Usare il coltello su un tagliere stabile e guidarlo con una presa salda sul manico. Sfruttare la lama da 15 cm per tagli e affettature, mantenendo le dita lontane dal filo. Dopo l’uso, pulire e asciugare il coltello prima di riporlo. Maneggiare la lama con attenzione durante la pulizia e la conservazione.