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Coltello da chef professionale Shiori 撓 Sifu di Jakub Suchta

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello Shiori della serie 撓 Sifu di Jakub Suchta è un'evoluzione del classico coltello da chef. La lama, dalla forma speciale, è realizzata in sottile acciaio Damasco con un nucleo eccezionalmente duro e una struttura superficiale unica. Grazie al suo design perfettamente bilanciato, questo coltello è indispensabile per ogni chef, consentendo risultati eccellenti nell'affettare verdure, erbe aromatiche e carne.

Specifiche tecniche

Lama in acciaio Damasco originale a 67 strati

Manico in legno di sicomoro

Durezza HRC: valore elevato per una maggiore durata dell'affilatura

Altre informazioni

Caratteristiche

Marche
AUTRES
Numero articoli per confezione
1
Colore
Argentato
Materiale della lama
Acciaio damasco
Materiale del manico
Legno
Peso
234 g
Tipo di coltello
Coltello da chef
Tipo di utensile
Coltello da chef
Referenza ManoMano
ME93599944
MMID
519227945321
Rif. costruttore
shiori_5903839939204
EAN
5903839939204

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