Coltello da cuoco per tritare, lunghezza 230 mm, SUPERIORE

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello da chef Pirge è un utensile di alta qualità, progettato per garantire versatilità e prestazioni elevate. È ideale per l'uso professionale in ristoranti, bar e cucine domestiche.

Specifiche tecniche

Codice produttore: 841372

Materiale della lama: Acciaio al molibdeno-vanadio (T5MoV)

Spessore della lama: 3 mm

Lunghezza della lama: 230 mm

Durezza: 54-55° HRC

Materiale dell'impugnatura: ABS con rivetti in alluminio

Utilizzo

Questo coltello è progettato per un'ampia gamma di applicazioni culinarie, rendendolo un elemento essenziale per ogni chef, sia professionista che amatoriale. È lavabile in lavastoviglie, facilitando la pulizia dopo l'uso.