Coltello per tagliare la carne 190 mm HACCP Gastro - Hendi 840368
18,27€
Prodotto esaurito
Informazioni sul prodotto
Descrizione
Descrizione generale
Il coltello per tagliare la carne da 190 mm HACCP Gastro di Hendi è progettato per offrire alta qualità e versatilità, rendendolo ideale per l'uso professionale in ristoranti, bar e cucine domestiche.
Specifiche tecniche
Codice produttore: 840368
Materiale della lama: Acciaio al cromo-molibdeno-vanadio (x50CrMoV15)
Durezza della lama: 54-56 HRC
Materiale del manico: Polipropilene iniettato
Spessore della lama: 3 mm
Lunghezza della lama: 190 mm
Compatibilità e accessori
Clip intercambiabili per la marcatura del manico in 7 colori, conformi alla norma HACCP
Utilizzo
Il coltello è lavabile in lavastoviglie, facilitando la pulizia e la manutenzione.