Coltello da carne 145 mm Profi - Hendi 840245

Codice produttore: HENDI 840245 Il coltello da intaglio Hendi è caratterizzato da una lavorazione di alta qualità. È adatto per l'uso professionale nei ristoranti, nei bar e nella cucina domestica. La lama è realizzata in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio (x50CrMoV15), con una durezza compresa tra 54 e 55 gradi HRC. La maniglia è realizzata in poliacetale POM e fissata con 3 rivetti in alluminio. Caratteristiche del prodotto: - Lama in acciaio resistente, - Maniglia in poliacetale, - Lavabile in lavastoviglie. Parametri tecnici: - Numero di catalogo - 840245 -Marco-Hendi - Serie - Prof - Condizione - Nuovo - Materiale lama: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio (x50CrMoV15) - Materiale manico: poliacetale - Spessore - 3 mm - Lunghezza lama - 145 mm Incluso: - Coltello da carne professionale