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Colore - Prof 295225 in acciaio inox Nitrum e mango ergonomico nero Polipropilene nero e 19 lama cm, coperchio del display.

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Venduto da Electropolis

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Colore - Prof 295225 è un coltello professionale progettato per un uso prolungato, realizzato in acciaio inox NITRUM di alta qualità e dotato di un mango ergonomico in polipropilene nero. La lama misura 19 cm ed è ideale per il taglio preciso di diversi alimenti, garantendo un controllo igienico ottimale grazie ai colori distintivi del mango che aiutano a differenziare i cibi da tagliare.

Specifiche tecniche

Materiale della lama: Acciaio inox NITRUM

Materiale del mango: Polipropilene (PP)

Dimensione della lama: 19 cm

Resistenza alle alte temperature: 120-130 ºC

Compatibilità e accessori

Identificazione dei colori del mango per differenziare gli alimenti: Giallo (cucina), Rosso (carne), Blu (pesce), Verde (verdure e frutta), Marrone (verdure), Bianco (pasticceria e latticini), Nero (multiuso)

Utilizzo

Questo coltello è ideale per filettare e preparare vari tipi di alimenti, garantendo un taglio preciso e sicuro. La progettazione ergonomica del mango permette un utilizzo confortevole e naturale durante le operazioni di cucina.