Cocotte ovale in ghisa Lacor Magma Grey 13 x 10 cm

La cocotte ovale Lacor Magma Grey, modello magma grey oval, è una casseruola in ghisa pensata per preparare e servire piccole porzioni. Le dimensioni di 13 × 10 cm la rendono adatta a stufati e pietanze cotte al forno. Il coperchio ermetico aiuta a trattenere l’umidità e i sapori durante la cottura lenta. La struttura in ghisa favorisce una distribuzione uniforme del calore. È compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l’induzione, e può passare dal piano di cottura alla tavola. Il colore grigio e la forma ovale la rendono adatta anche al servizio individuale.

Punti di forza

• Forma ovale: permette di preparare e presentare porzioni individuali di stufati e altre pietanze.
• Corpo in ghisa: favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
• Coperchio ermetico: aiuta a trattenere umidità e sapori, utile per le preparazioni lente.
• Compatibilità con diverse fonti di calore: si usa su tutti i tipi di piano, inclusa l’induzione.
• Utilizzo in forno: consente di preparare anche pietanze cotte al forno.
• Servizio diretto: può essere portata dal piano di cottura alla tavola.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: magma grey oval
• Tipo di prodotto: cocotte ovale
• Dimensioni: 13 × 10 cm
• Materiale: ghisa, 100%
• Colore: grigio
• Coperchio: ermetico
• Fonti di calore compatibili: tutte, inclusa l’induzione
• Utilizzo: cottura sul piano e in forno

Utilizzi

È indicata per cuocere piccole porzioni di stufato con il coperchio, per preparare pietanze al forno e per portare una preparazione direttamente dal piano di cottura alla tavola. Può essere usata su un piano a induzione o su altre fonti di calore. Le dimensioni compatte la rendono pratica per il servizio individuale.

Consigli d’uso e manutenzione

Verificare che la fonte di calore sia compatibile prima di iniziare la cottura. Per le preparazioni lente, utilizzare il coperchio ermetico così da trattenere umidità e sapori. La cocotte può essere impiegata anche in forno e portata in tavola dopo la cottura. Maneggiarla con attenzione durante il trasferimento dal piano di cottura, poiché il corpo in ghisa si scalda.