Cocotte per arrosto Staub 18 cm nero opaco ghisa smaltata 1,7 L

Descrizione generale

La casseruola rotonda per arrosto in ghisa smaltata, con finitura nera opaca, è pensata per una cottura lenta, uniforme e con grande ritenzione di calore e umidità. Il suo coperchio ottimizza il processo di stufatura, rosolatura lenta e arrosto, aiutando gli alimenti a mantenere la loro succosità e il loro sapore per tutta la durata della cottura.

Lo smalto interno nero opaco favorisce preparazioni senza attaccamento ed è resistente agli urti termici e ai graffi. Inoltre, il design del coperchio contribuisce a gestire la condensa in modo uniforme, facendola ricadere di nuovo sul contenuto.

Specifiche tecniche

• Forma: rotonda
• Diametro della base: 14,9 cm
• Diametro: 18 cm
• Capacità: 1,7 L
• Profondità: 8,3 cm
• Altezza totale: 12,6 cm
• Altezza totale: 12,6 cm
• Include coperchio con pomello centrale di colore bronzo

Compatibilità e accessori

Adatta a tutti i tipi di fuoco: induzione, forno, gas, elettrico e vetroceramica. Include il relativo coperchio.

Installazione

Posiziona la cocotte direttamente sul fuoco o in forno. Prima del primo utilizzo, controlla che sia pulita e pronta seguendo le indicazioni per la cura, così da garantire prestazioni ottimali.

Utilizzo

Per ottenere i migliori risultati, usa una potenza adeguata ed evita che le fiamme raggiungano le pareti laterali in cucina a gas. Su vetroceramica o induzione, solleva la cocotte quando la sposti per ridurre il rischio di graffi sulla superficie.