CM 094073 Tagliere da Cucina in Legno Iroko Rettangolare 330 x 390 mm colore Legno

Il tagliere in legno iroko CM 094073, con dimensioni di 33 x 39 cm, è pensato per integrarsi direttamente con il lavello da cucina ed è disponibile tra i Taglieri di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria.

CM Tagliere In Legno Iroko 094073

Design e materiali

Il tagliere CM 094073 è realizzato in legno iroko, unessenza tropicale apprezzata in ambito culinario per la sua robustezza naturale e la resistenza allumidità, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto alluso in prossimità del lavello. Il legno iroko presenta una grana compatta e uniforme, con una superficie che offre una buona tenuta al coltello senza danneggiarne il filo, qualità fondamentale per chi utilizza il tagliere quotidianamente con lame di qualità.

La forma è rettangolare, con una larghezza di 33 cm e una profondità di 39 cm: una superficie di lavoro generosa che consente di tagliare, affettare e preparare ingredienti di dimensioni variabili senza dover spostare continuamente il cibo. Queste misure sono studiate per adattarsi ai lavelli da cucina di uso comune, ottimizzando lo spazio disponibile sul piano di lavoro e trasformando larea del lavello in una zona di preparazione attiva.

La colorazione è quella naturale del legno iroko, con tonalità calde che vanno dal giallo dorato al marrone medio, con venature che conferiscono a ogni pezzo un aspetto leggermente diverso dallaltro, tipico dei materiali naturali. La finitura superficiale è liscia e uniforme, pensata per facilitare la pulizia e mantenere ligiene durante la preparazione degli alimenti. Il profilo rettangolare senza maniglie garantisce un ingombro contenuto e una posa stabile sul piano di lavoro o direttamente sul lavello. La confezione include 1 tagliere, pronto alluso al momento dellapertura della scatola.

Prestazioni e funzionalità

Il tagliere CM 094073 in legno iroko misura 33 cm di larghezza per 39 cm di profondità, offrendo una superficie di taglio di circa 1.287 cm², sufficiente per gestire la preparazione di verdure, carne, pesce e pane senza limitazioni di spazio. Questa dimensione lo rende compatibile con la maggior parte dei lavelli da cucina di formato standard, consentendo di posizionarlo direttamente sopra la vasca per raccogliere gli scarti di lavorazione e mantenere il piano di lavoro libero.

Il materiale scelto, il legno iroko, è noto per una durezza naturale elevata — con una durezza Janka stimata intorno ai 1.260 lbf — che si traduce in resistenza allusura nel tempo e in una superficie che non si scalfisce facilmente con luso quotidiano. Rispetto ad altri legni tropicali, liroko presenta una buona stabilità dimensionale anche in presenza di variazioni di umidità, caratteristica rilevante per un accessorio destinato alluso in cucina vicino allacqua.

La struttura priva di maniglie (come indicato nelle specifiche tecniche) mantiene il profilo del tagliere pulito e compatto, facilitando sia il posizionamento sul lavello sia la pulizia a mano. La superficie liscia non trattiene residui di cibo in modo eccessivo e può essere mantenuta con una semplice passata di olio per legno, prolungando la vita utile del prodotto. Il codice modello 094073 identifica univocamente questo tagliere nella gamma CM, utile per eventuali ricerche di ricambi o accessori compatibili.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, il tagliere CM 094073 si rivela un accessorio funzionale per chi vuole ottimizzare il piano di lavoro in cucina. Posizionato direttamente sul lavello, con i suoi 39 cm di profondità e 33 cm di larghezza, crea una superficie di preparazione aggiuntiva che sfrutta uno spazio normalmente inutilizzato. Questo è particolarmente utile nelle cucine con piano di lavoro ridotto, dove ogni centimetro disponibile fa la differenza durante la preparazione dei pasti.

Il legno iroko, grazie alla sua resistenza naturale allumidità, si comporta bene in un contesto come quello del lavello, dove il contatto con lacqua è frequente. A differenza di taglieri in legni meno stabili, questo materiale tende a non deformarsi o a screpolarsi con luso regolare, a patto di seguire le normali indicazioni di manutenzione per i taglieri in legno, come lasciugatura dopo il lavaggio e loliatura periodica.

La superficie di taglio di circa 1.287 cm² consente di lavorare ingredienti di grandi dimensioni — come unintera zucca, un pesce intero o una pagnotta — senza dover dividere il lavoro in più fasi. Questo riduce i tempi di preparazione e rende il flusso di lavoro in cucina più fluido. La forma rettangolare senza maniglie facilita anche la pulizia: non ci sono angoli difficili da raggiungere e il tagliere può essere sciacquato rapidamente sotto lacqua corrente. La confezione singola (1 pezzo) lo rende immediatamente disponibile alluso, senza necessità di assemblaggio o preparazione preliminare.

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